Свинушки

[Nela]

Пригодность свинушки растет.

 

Более, чем странно.

[Дрюня]

А что тут странного?Люди ели "свинушку" десятилетиями.Потом какой-то умник(пусть даже супер учёный и пусть он даже прав по своему) сказал, что она может со временем нанести вред организму.Если тот же деятель потом найдёт в "белом грибе" какую гадость (и пусть она там действительно будет) то я думаю ни один грибник не перестанет есть "белый гриб"."Свинушку" многие не едят просто потому, что она многим и не нравится.Когда полное безгрибье(а такое было пару раз) я без всякого сомнения беру её тоже.Когда много других грибов(более на мой взгляд вкусных) то "свинушку" обхожу стороной, а многие и при существовании других, её берут всё равно, а почему бы и нет.Как то писал уже и многие согласились с тем, что новоявленные напитки и многие продукты, которые имеют сертификат по своей ядовитости не уступают "свинушки", но люди идут и покупают этот товар(понятно: там чьи то деньги...да и реклама работает), а "свинушку" защитить некому.Кофе для печени вредно, соль вредна, сахар -вредно....всё вредно, если не в меру или если есть у организма к какому то продукту невосприятие.

Организм аккумулирует в себе и газы выхлопные от автомобилей, мозг страдает от телефонов сотовых и удлинителей( передатчиков).....надо всем резко бросить по телефонам говорить (вряд ли кто на это пойдёт)....за компом сидеть-это, вообще, беда....и.т.д.Так, что "свинушка" разрушит организм человека не быстрее, чем всё перечисленное и не перечисленное.Так, что ничего тут удивительного нет.Человек ел этот гриб десятилетиями и ещё будет столетия есть.Всё зависит от организма и в каждом случае индивидуально.У меня дядька курил по пачке сигарет в день и до 99 лет дожил, а отец мой не курил, вообще, умер на десяток лет раньше.Курево тоже вредно, но люди курили и будут курить, водку пили и будут пить,....так и со "свинушкой", кто её ел и кому она нравится будет её есть не смотря на уверения учёных и очень учёных.Никто не агитирует её есть(так же, как и никто не желает, чтобы его дети или родня....в некурящей семье курили или глотали водку поллитровками).В большом количестве любой гриб не полезен, а тем более "свинушка" и ей подобные, но вычёркивать её из рациона грибника не стоит, как и тот же "строчёк", который вообще ядовит, но его собирали и будут собирать....потому, что это один из первых вестников грибного сезона(хотя вкусного в нём тоже особо и ничего нет).Из любого продукта можно выделить такое вещество, которое при определённом количестве может нанести вред организму.Кругом должна быть мера.

[metz60]

Ссылка на фото

 

Вот что я вычитал на различных сайтах :

 

Ни один вопрос не обсуждается опытными грибниками так часто, как вопрос о ядовитости свинушки тонкой (Paxillus involutus). P.S. После прочитанного, что-то стрёмно становится.

Два раза довёл до кипения ,слил промыл в холодной воде.Делай что хочешь.Или соли, или жарь ,или

моренуй!

 

Не цитируйте большие посты целиком!

[Пехотинец]

Проникся идей вредности свинушки, больше ни-ни. Опасная очень! Но озабочен, как объяснить это кабанам. Жрут заразы. И не понимают, что плохо им станет.

[Кутуся]

Проникся идей вредности свинушки, больше ни-ни. Опасная очень! Но озабочен, как объяснить это кабанам. Жрут заразы. И не понимают, что плохо им станет.

 

Согласна! Не надо рисковать здоровьем, в лесу полно других грибов.

[San San]

Ну... Я много опубликовал разного на сайте (хоть и не читают эти материалы почти , а зря). Пришлось и прочитать, и не раз, что публикую.

Дык: свинушка не ядовита, собстно. НО: этот гриб имеет супер-выраженную особенность: свинушка, как пылесос, активней всех (грибов) накапливает токсины (особливо - тяжелые металлы) и - это главная опасность. Эти "приятности" НЕ ВЫВОДЯТСЯ ИЗ ОРГАНИЗМА. И, медленно но верно, крушат здоровье человека. Отравиться "немедленно" свинушкой - сложно, а вот через пяток лет - оно "аукнется" в целом ряде органов, что не очень здорово.

 

Собстно: "ядовитость" свинушки еще лет десять назад - была надуманной. Но сейчас... Экология - в полной заднице, а свинушка - это яркий индикатор разрушения экологии. И: стоит ли рисковать? У нас в лесу - даже лягушки уже не живут... А вы говорите - свинушки... "Ну не говорите, - думаете..." ((с)Барон Мюнхаузен). Но, имхо, стоит задуматься. Грибы не виноваты, человеки виноваты... Свинушки - жертвы человеческой безалаберности...

[Кэти]

У каждого грибника свои грибные споры в голове.

Это Вы правы ,насчёт спор в голове ,но ведь есть люди (не понимаю ),

которые вообще едят только выращенные шампиньоны и вешенки,и считают ,что это - самое

крутое ,т.к. лесные ВСЕ - смертельно опасны!Сбор грибов - добровольный риск( прочла в газете,описывают последствия) .Но мы все люди взрослые,и одна из главных заповедей взрослого человека - думать! Головой! И не жадничать,и сомнительных - не брать,правильно?

[Кутуся]

но ведь есть люди (не понимаю ),

которые вообще едят только выращенные шампиньоны и вешенки,и считают ,что это - самое

крутое ,т.к. лесные ВСЕ - смертельно опасны!

 

Ну это в основном за границей. Наш человек грибы любит и поэтому, покупает всякую хрень в магазине.

[Хреноредьев]

Мои бабушка и дед ели.

Мои мама и папа ели

(дай Бог всем пожить,сколько они прожили)

И я ел,ем и буду есть!

[sergey]

Мои бабушка и дед ели.

Мои мама и папа ели

(дай Бог всем пожить,сколько они прожили)

И я ел,ем и буду есть!

"... гвозди бы делать из этих людей-

не было б в мире крепче гвоздей!"

В.В. Маяковский