А вы едите сырые грибы?

[Nela]

Слышала от местных грибников, собирали рыжики, солью посыпали поели, молочаи в лесу ели и т.д.

Смысл? Шокировать окружающих? Есть немытые грибы, грязными руками - не понимаю.

[Александр]

Слышала от местных грибников, собирали рыжики, солью посыпали поели, молочаи в лесу ели и т.д.

Смысл? Шокировать окружающих? Есть немытые грибы, грязными руками - не понимаю.

 

...Соллоухин рекомендует есть мытые. Посыпать солью, чтобы дали сок на тарелке, затем уже есть.

А в лесу... Они же в песке.

[sergey]

Пробовал как-то салат из сырых шампипьонов, не впечатлило. Да и зачем вообще есть сырые грибы? Вкуснее? Нет. Просто убедиться, что не отравишься? Ну слопай сыроежку или подосиновик, убедись... Но есть постоянно... Зачем? Если есть желание съесть что-то дикорастущее, витаминное- пожалуйста: скоро пойдет молдая крапива, одуванчики, щавель. Очень неплох на вкус корень лопуха, по вкусу нечто среднее между огурцом и редиской. С удовольствием употребляем всю эту зеленушку в майских походах.. А грибы жарим-варим.

[Александр]

Пробовал как-то салат из сырых шампипьонов, не впечатлило. Да и зачем вообще есть сырые грибы? Вкуснее? Нет. Просто убедиться, что не отравишься? Ну слопай сыроежку или подосиновик, убедись...

Так никто ж не заставляет.

Мы постоянно едим бутерброды со свежими шампиньонами. Реально нравятся. Белые вообще супер, но очень редко удается. Зонтики не впечатлили. Рыжики на любителя. Но с водочкой здорово.

Сначала тоже считали что это глупость.

Все когда-то бывает в первый раз.

...А насчет подосиновиков - надо будет попробовать. Сыроежки в сыром виде - ерунда, не заслуживающая внимания.

[Nela]

Александр, уважаю. Но сама никогда не решусь. Может быть стереотип мышления, а может быть инстинкт самосохранения.

[Gribniki Donbassa]

Я знаю традицию посвещения в грибники ,нашёл рыжик,посолил-и под водочку...

А массового поедания в лесу грибов не замечено...

Разве что белки,зайцы,кабаны и лоси хрумают естественный грибной корм...

[sergey]

Мы постоянно едим бутерброды со свежими шампиньонами. Реально нравятся. Белые вообще супер, но очень редко удается. Зонтики не впечатлили. Рыжики на любителя. Но с водочкой здорово.

Александр, если нравиться, какие разговоры. На здоровье! Это, как в сексе, кто-то что-то считает извращением, кому-то интересно, но не решаются попробовать, а кто-то практикует постоянно, ну и флаг в руки, лишь бы не было угрозой для окружающих.

[Александр]

Это, как в сексе, кто-то что-то считает извращением, кому-то интересно, но не решаются попробовать, а кто-то практикует постоянно, ну и флаг в руки, лишь бы не было угрозой для окружающих.

В последнем посте просматривается аналогия между принятием в пищу сырых грибов и извращениями в сексе. Ну или просто извращениями. Очень интересная аналогия.

(Хотя некоторым все кроме миссионерской позы кажется извращениями).

...Непонятно почему растения можно есть сырыми, а грибы нет? Наверное просто потому что У НАС ТАК НЕ ПРИНЯТО.

[sergey]

...Непонятно почему растения можно есть сырыми, а грибы нет? Наверное просто потому что У НАС ТАК НЕ ПРИНЯТО.

Можно продолжить, почему в таком случае животных не кушаем сырыми (и живыми), да и друг друга (это под вопросом). НЕ ПРИНЯТО У НАС ТАК (надеюсь).

[Александр]

Можно продолжить, почему в таком случае животных не кушаем сырыми (и живыми), да и друг друга (это под вопросом). НЕ ПРИНЯТО У НАС ТАК (надеюсь).

Ну это зря. Масса блюд из сырого мяса. Говядина, свинина, рыба и т.п. Могу перечислить, но Вы их и сами знаете.

Что касается "друг друга" - в природе особи редко едят себе подобных. Каннибализм имеет место например у рыб - поедание мальков. Медведь может сожрать медвежат. Но как постоянный источник пищи каннибализм не развит, иначе вид вымрет.

Если "друг друга" фигурально выражаясь, то ЕЩЕ КАК ПРИНЯТО! Увы...