Сало (солёное, капчёное, отварное и т.д.)

[Дмитрий]

Кутуся, а какой Ваш рынок? На нашем (Фреш на Ленинградке) фигня полная. как правило старое сальцо.

[Тигра в белой шубке]

Кутуся, а какой Ваш рынок? На нашем (Фреш на Ленинградке) фигня полная. как правило старое сальцо.

а мы соседи практически. И у нас тоже сала нет

[Кутуся]

Кутуся, а какой Ваш рынок? На нашем (Фреш на Ленинградке) фигня полная. как правило старое сальцо.

 

Покупаю не Москворецком рынке, это на Каховке. Но тут тоже хитрость нужна , подходишь к тётеньке с салом и говоришь ей, типа, ой, вы знаете, вчера мой муж у вас сало покупал какое-то необыкновенно вкусное. Она сразу достаёт шмат откуда-нибудь - может это? Я пробую, если не нравится, говорю, нет, то было нежнее и т.д., пока не достанет из загашника свежачок.

А то, муж мой как-то купил кусок, так это сало стало через день страрьём каким-то пахнуть.

[Дмитрий]

Кутуся, а какой Ваш рынок? На нашем (Фреш на Ленинградке) фигня полная. как правило старое сальцо.

а мы соседи практически. И у нас тоже сала нет

 

Вот как тут на "севере" Москвы прожить без сала...

 

Кутуся, а какой Ваш рынок? На нашем (Фреш на Ленинградке) фигня полная. как правило старое сальцо.

 

Покупаю не Москворецком рынке, это на Каховке. Но тут тоже хитрость нужна , подходишь к тётеньке с салом и говоришь ей, типа, ой, вы знаете, вчера мой муж у вас сало покупал какое-то необыкновенно вкусное. Она сразу достаёт шмат откуда-нибудь - может это? Я пробую, если не нравится, говорю, нет, то было нежнее и т.д., пока не достанет из загашника свежачок.

А то, муж мой как-то купил кусок, так это сало стало через день страрьём каким-то пахнуть.

 

Ага, разкулачивать надо продавцов...

[Юрьич]

Всем любителям сала! Будьте очень внимательны при покупке сала на Московских рынках.Уже три года введен запрет (карантин) на ввоз сала в Москву из южных регионов(там самое вкусное и самое толстое сало). Вот последние новости из Краснодарского края! Так же обстоят дела в Ростовской обл. и Адыгее.

 

https://yuga.ru/news/236419/

 

 

P.S. Как правило,все сало привезенное (нелегально) из этих регионов имеет сертификат и всю документацию Тамбовской области.Во всяком случае в прошлом году дело было именно так! В Тамбове за деньги это делали на раз!!!

[Анфиса]

Это Торжок на въезде и выезде , не страшно конечно для людей но осадочек какой-то ...

[Nela]

Я сегодня брала на рынке сало: готовое (9 см толщина) - 200 р за кг (тает во рту!), сырое -50 р. за кг.

[Маруся]

Я за салом в Орловскую область езжу.

[Тигра в белой шубке]

Формумчане, помогайте.

Сегодня привезли из Ульяновска сало. Оно типо уже посолено и чем-то там нашпиговано (утром делали, ночью ко мне доставили), сказали не убирать в холодильник дня 3 (типа должно просолится). Его реально не надо убирать? Испортится или нет? Ну вообщем что делать-то с ним теперь??????????

[Авдей]

Формумчане, помогайте.

Сегодня привезли из Ульяновска сало. Оно типо уже посолено и чем-то там нашпиговано (утром делали, ночью ко мне доставили), сказали не убирать в холодильник дня 3 (типа должно просолится). Его реально не надо убирать? Испортится или нет? Ну вообщем что делать-то с ним теперь??????????

Подождать пока просолится, дня три, потом в холодильник (только не в морозилку) и есть, есть...