Червивые грибы

[Армсойн]

У меня тут самый червивый шампиньон луговой.

[ПутешественНИК]

Сколько себя помню, в Подмосковье "чистого" рыжика - не встречал. А так хочется попробовать...

[Nela]

Сколько себя помню, в Подмосковье "чистого" рыжика - не встречал. А так хочется попробовать...

 

А мы рыжики собираем в октябре-ноябре, червивых не видела.

[Nela]

У меня тут самый червивый шампиньон луговой.

 

Мы этим летом собирали в лесу грибы, вышли из леса - поляна, пошли нарвать цветов, а там шампиньоны, шляпки по 15 см. Набрали. Дома стала мыть и разрезать шляпки с дрожью, думала червивые. Была очень удивлена все целенькие.

[Машка]

картошку перед посадкой обрабатываем Престижем. Вырастает и жук ее не трогает, просто дохнет.

Может и лесные полянки обработать? Будут грибы расти чистенькие...

Не будут. Это симбиоз. Личинки изначально сидят внутри плодового тела гриба, только, чтоб развиться и размножиться, червячкам нужна совокупность множества условий. Чего-нить не хватает, и гриб остается чистеньким. Это природа так специально предусмотрела: все кого-нить едят или разрушают: например, опенки разрушают пень, а червяки - грибы. Типа санация такая лесная.

[NewMushroom Legion]

Добрый день.

 

Очень червивые грибы не беру, нет смысла. А если гриб нормальный, но там пару ходов, то это не страшно. Я обрабатываю грибы всегда одинаково, поэтому если там и были черви, то они сначала варятся, а потом тушаться. Вот так и решаю проблему. Правда раз было, что насобирал подосиновиков и подберезовиков, кинул в воду (не соленую, обыкновенную), так столько повылазило, но , в принципе, грибов ждало все то, о чем написано выше. Так что еще раз повторю, для меня черви не проблема.

 

ах да, еще иногда в груздях попадают, но тут грузди вымачиваются несколько дней, а потом ножом все вычищается.

[Александр]

Не будут. Это симбиоз. Личинки изначально сидят внутри плодового тела гриба, только, чтоб развиться и размножиться, червячкам нужна совокупность множества условий. Чего-нить не хватает, и гриб остается чистеньким. Это природа так специально предусмотрела: все кого-нить едят или разрушают: например, опенки разрушают пень, а червяки - грибы. Типа санация такая лесная.

...А вот интересно, из грибных червяков чего выводится? Червь потом должен ведь в какую-нибудь букашку превратиться?

Чего из грибных получается?

[Юрьич]

Ну,не знаю! У нас принято червивые грибы домой не брать! При перебирании,все червивые просто выбрасываются!Мы брезгуем.Скажу больше,зимой достаем баночку,а там под стеклом червячек,такой беленький,с черной головкой-это приговор всей банке!!!Глупо конечно,но у нас,в семье, так!!!

[Армсойн]

...А вот интересно, из грибных червяков чего выводится? Червь потом должен ведь в какую-нибудь букашку превратиться?

Чего из грибных получается?

Однажды я забыл несколько штук шампиньонов в багажнике, один из них был червивым. Так они расплодились и по другим грибам. Недели две они так и остались в багажнике.. машина то рабочая, как раз для выездов загород. Как открыл.. вылетело штук 40-50 мух каких то.

Вобщем превращаются в летательные аппараты..

[NewMushroom Legion]

Ну,не знаю! У нас принято червивые грибы домой не брать! При перебирании,все червивые просто выбрасываются!Мы брезгуем.Скажу больше,зимой достаем баночку,а там под стеклом червячек,такой беленький,с черной головкой-это приговор всей банке!!!Глупо конечно,но у нас,в семье, так!!!

 

Я понимаю, когда червей видно, то, действительно, это не приятно. Помню, недавно варил грибочки - моховики, один был разрезанный, так вот, случайно залил плиту, пришлось грибы отставить, так трубочки моховика начали отваливаться от шляпки. Угадайте, о чем я подумал сначала??? Правильно. Хорошо, что потом обратил внимание, что это не "стадо" червей, а все же куски гриба.

Действительно, если в банке такое чудо, то не приятно.