Assonovich Опубликовано 19 января, 2011 Опубликовано 19 января, 2011 У нас в 2009 году червивым было абсолютно.всё даже мухоморы(виды не помню...)
Nela Опубликовано 18 марта, 2011 Опубликовано 18 марта, 2011 Александр, бородатая шутка про грибы - высший класс! Смеялась навзрыд. По теме: Червивых грибов не беру, стараюсь, по крайней мере. Действительно, все зависит от количества собранных грибов. Иногда жаба задушит и возьмешь сомнительной свежести грибочек. Знаю, что дома, после переборки, выброшу, но все равно везу. У нас практикуют такой способ: Грибы перебрать, положить в емкость (по видам отдельно каждый вид), залить соленой водой. Если есть в грибах какая-то живность, то всплывет. Это на случай, если не доглядели при переборке.
Авдей Опубликовано 18 марта, 2011 Опубликовано 18 марта, 2011 Если есть в грибах какая-то живность, то всплывет. Это на случай, если не доглядели при переборке. Nela, в том то и дело, что не все всплыват. Особенно, когда опенки осенние перебираешь. Потом, при отварке червяков и еще что- то придется ложкой выбирать. Флуд флудом, а мат матом, тут цивилизованное место.
Иваныч Опубликовано 18 марта, 2011 Опубликовано 18 марта, 2011 P.S. Нарезая грибы на кубики, старайтесь не зарезать червяков! Половинка червяка даже при солевом шухере - плохо выползает сама Я рыдал просто Имеем мы обычаи свои, завет отцов и преданья вечные, и вещий сон в тени этих лесов, и шёпот трав весенних в лугах и на полянах, и шелест наших злаков в бороздах руками русских возделанных, и гик коней, и топот стад, и грай воздушных птиц – Всё наше здесь! © к/ф "Русь Изначальная"
Nela Опубликовано 18 марта, 2011 Опубликовано 18 марта, 2011 Авдей, совершенно верно, соляной раствор - это самообман.
Дрюня Опубликовано 6 апреля, 2011 Опубликовано 6 апреля, 2011 У нас в 2009 году червивым было абсолютно.всё даже мухоморы(виды не помню...) И "строчки", "сморчки" тоже? Я ни разу не встречал червивых "строчков".Может просто везёт?Но столько лет и не разу не попались червивые. "Мухоморы" на предмет червяка не рассматривал,а "строчки" специально(чуть не под лупу) и никогда и ни каких червей не видел в них.
Золотая рыбка Опубликовано 6 апреля, 2011 Опубликовано 6 апреля, 2011 Ну уж нет!ненадо нам червивых грибов !Пусть у всех в этом году будут крепкие.чистые грибочки!
Анфиса Опубликовано 6 апреля, 2011 Опубликовано 6 апреля, 2011 В сморчках и строчках живут другие червячки , длинненькие Я в прошлом году еле их вымыла из сморчковых извилин
Дрюня Опубликовано 6 апреля, 2011 Опубликовано 6 апреля, 2011 Так они в самих извилинах живут? (снаружи или внутри гриба? Может они его не едят, а так...проползающие и заползли в тенёк отдохнуть (в извилинах то безопаснее). Как их можно было найти там и как вымывать, если что?Может, когда найдёшь-запечетлей их на фото...надо же своих конкурентов в глаза знать.Я, видимо, их ел и не знал, что ем...фу, какая гадость.. .теперь буду внимательнее.
Nela Опубликовано 3 июля, 2011 Опубликовано 3 июля, 2011 У нас в этом году, когда пошла первая волна летних грибов из болетовых 9 из 10 было червивых. В лесу были просто россыпи съедобного серо-розового мухомора, почти весь червивый. Не червивые только млечники и лисички. В июле уже будет получше, лесная живность малость наестся и успокоится.
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти