Сыроежки

[Nela]

Чечако, ее еще в сосняках полно. А еще лучше летом найти место, где растет зеленая сыроежка.

[Nela]

У нас пошли сыроежки

 

 

[K@trin]

Nela,как повезло! У нас во Владимирской обл. ещё сухо-сухо,даже намёка на грибы нет.

[Nela]

Да, действительно, повезло, в этом году дожди, хоть весна и задержалась, но грибы пошли. А обычно у нас весной, а в июне тем более, грибов почти не бывает.

[Золотая рыбка]

Да с сыроежками проблем точно нет!! 4 корзины за раз ,нам достаточно :lo l2:

[ivgribnik]

[ Однажды на болоте набрал жгуче-едких ведро, два раза отварил, замариновал и съели все.

Это было поздней осенью? Сыроежки красные? Опыт меня вдохновляет, только хожу с сентября по болотам, и не попадается таких объёмов едкой сыроежки, и я "огорчительно" собираю клюкву.

 

Это было поздней осенью. Было видно только шляпки, когда я их вынимал из мха, то ножки были такими длинными. На болоте росли чахлые сосенки и редкие березки, а грибы росли одиночно, но довольно часто.

[Маргарита]

ivgribnik, спасибо за сыроежку.

Нет ядовитых сыроежек, есть некоторые условно-съедобные (жгуче-едкая, например)

А не знаете чем сыроежка Майра от др.отличается?Очень ядовита, пишут. А отличительный признак-ярко-алая, так они многие красные.Теперь бояться сыроежек стала.

[Nela]

Маргарита, мой тебе совет, читай справочники российских авторов по грибам. У всех этих Янссенов половина наших грибов ядовита.

[Соминка]

Маргарита, мой тебе совет, читай справочники российских авторов по грибам. У всех этих Янссенов половина наших грибов ядовита.

 

Вот спасибо, утешили! А то я тут почитала про сыроежки и была в шоке. Всю жизнь их собираем, жареные - объядение, большие и старенькие - в засолку, да и в суп все нормально идут. Причем берем все подряд (кроме червивых) и ни разу ничего не горчило! Даже не знала про такое явление. А тут вдруг половину красных сыроежек - ядовитыми обозвали! На вид - друг от друга не отличишь, по-моему. А ведь красных у нас обычно больше всего.

Вы меня успокоили

[Кэти]

Сыроежки - то есть,красивые,но все почему-то червивые...