Грибосфера Красноярского края и Хакасии

[Lyudmila2]

Игорь, спасибо за обзор! Как всегда интересно смотреть на грибы Красноярского края. Кажется все те же, что и у нас, но всё же отличаются размерами.

[Rannar]

Нет, не задался в этом году осенний сезон. Мало того, что остались без триумфальных паутинников, так ещё и опят почти нет. Растут помалу, небольшими кучками, причём половина уже распустились, и что самое странное - только в одном-единственном месте и рядом с деревней. Отходишь чуть дальше в лес - всё вроде то же самое. Тот же мох, те же пеньки, а опята как корова языком слизала. Вчера за три часа, кое-как, от пенька к пеньку набрал 2,5 ведра опят и чешуйчаток, и месторождение, увы, закончилось. С горя добрал полведра серопластинчатых.

Так что хвастаться нечем, и остаётся только продолжать знакомить потенциальных читателей с нашей грибосферой.

Итак, три редких для наших мест гриба.

 

Строчок осенний, Gyromitra infula

 

Условно съедобен, но в корзину обычно не попадает по причине ломкости шляпки. Встречается редко, одиночно.

 

 

Строфария коричневоспоровая, Stropharia caerulea

 

Очень редкий гриб. Несъедобна. Название обусловлено тем, что в более зрелом возрасте пластинки гриба становятся буро-коричневыми от созревающего спорового порошка. Иногда употребляется синонимическое наименование этого гриба Строфария синяя, Stropharia cyanea. Чтобы максимально точно передать оттенок, пришлось очень долго "уговаривать" камеру, подбирая режимы и параметры.

 

 

Сравнить можно здесь: https://mycodb.fr/fiche.php?genre=Strop...a&source=search

Регистрация в IF: https://indexfungorum.org/Names/Names.asp

 

 

Рядовка белая, Tricholoma album

 

По некоторым данным ядовита, по другим - несъедобна. Встречается редко, но большими семьями, до 20 экземпляров. Интенсивность жёлтого оттенка на фото преувеличена ради сохранения детализации шляпок.

 

 

Сравнить: https://funghiitaliani.it/index.php?showtopic=16184

[Lyudmila2]

Игорь, можно я добавлю тебе про синюю строфарию (кстати, сине-зелёная съедобна), синяя не съедобна посмотри здесь

https://fr.academic.ru/dic.nsf/frwiki/2134060

Не все строфарии ядовиты, некоторые выращиваются специально.

[Дончанин]

А разве есть ядовитые строфарии? Я не встречал информации, что строфарии именно ядовиты. Пишут "несъедобна." По-моему, корончатую едят тоже.

[Rannar]

Игорь, можно я добавлю тебе про синюю строфарию (кстати, сине-зелёная съедобна), синяя не съедобна.

Не все строфарии ядовиты, некоторые выращиваются специально. [/url]

Cовершенно верно, всё так и есть. Сине-зелёная издавна считалась съедобной, а кольцевую выращивали. Но они у нас не растут, как и Строфария синяя, Stropharia cyanea.

Не совсем понял, при чём тут эти грибы.

 

А разве есть ядовитые строфарии? Я не встречал информации, что строфарии именно ядовиты. Пишут "несъедобна." По-моему, корончатую едят тоже.

Ну, всё-таки я привык считать ядовитой строфарию Хорнеманна, она таковой указана почти во всех старых справочниках. По разным данным ядовитыми считаются также строфарии корончатая, золотистая и полушаровидная, а на европейских определителях к ядовитым относят вообще все, включая и сине-зелёную, и кольцевую, и представленную здесь коричневоспоровую.

[Lyudmila2]

Игорь, надо спросить у Ирины Ухановой, главный редактор журнала "Грибник России" нашла на просторах интернета вот такое описание https://geohobby.ru/topic/1690-znakomimsjas...-sine-zelenaja/

[Rannar]

Игорь, это синонимы.

Ну может быть. Хотя в Index Fungorum caerulea зарегистрирована как самостоятельный вид.

[Lyudmila2]

Хорошо я ещё поищу, но то что голубая и коричневоспоровая это точно одно и то же.

[Rannar]

Хорошо я ещё поищу, но то что голубая и коричневоспоровая это точно одно и то же.

Да, я видел такое наименование - Stropharia вlue, или что-то в этом роде. И по одной из твоих ссылок тоже так где-то написали.

Но даже если она и съедобная, пусть лучше растёт и размножается. Очень редка у нас.

[Дончанин]

Игорь, по поводу съедобности европейским зарубежным справочникам верить - себя не уважать. У них почти все млечники ядовитыми считаются.

Тут уж явно видна справедливость поговорки "что русскому хорошо, то немцу - смерть"