Торты, пирожные, кексы.

[Александр]

Ирина сама способна это сделать! Пусть не скромничает! Такого мало где есть.

[Киношка]

Тут недавно в заветной кулинарной тетрадочке копалась и нашла позабытый рецепт ещё из общежитских времён. Из серии "что-то из ничего".

Кекс из варенья (джема)

 

- Половина поллитровой банки варенья

- 1 стакан муки

- 1 яйцо

- 1 ч.л. разрыхлителя

 

Всё смешать, вылить в форму и выпекать 30 мин при 190 гр.

 

Можно разнообразить какой-нить цитрусовой цедрой, цукатами, вобщем что в доме есть.

Если варенье кисловато, то сахарку добавить. Мне больше всего на сливовом и вишнёвом варенье нравится. Из яблочного отлично получается.

[Lyudmila2]

6. Торт "Осенняя полянка"

Конкурсная работа Автор Ария

 

Состав:

 

Тесто: мука, сливочное масло (маргарин), тыква, дрожжи сухие, майонез.

Крем и украшения: творог,тыква, сахар, сгущеное молоко, клюква, мандарины, печенье

 

 

[irina38f]

Сумашедший пирог (без яиц)

 

3 стак. муки

2 стак. сахар

1 ч. л. соль

2 ч. л. сода

0,5 стак. какао

3/4стак. масло растительное

2 ст. л. уксус 9%

2 стак. холодной воды

 

Муку, сахар, соль, соду, какао перемешать.

Смешать масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в сухую и перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и промазать маслом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Остудить. Оторвать!!!! верхушку и раскрошить на маленькие кусочки. Затем эти кусочки залить сгущенкой, перемешать и выложить поверх тортика. Все!

 

[Киношка]

Нынешние куличики (рецепт есть в теме). Христос Воскрес!