Перейти к содержанию

Опознание грибов, найденных в смешанных лесах.


sergey

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

 

Эта лепиота - ядовита! Извините забыл предупредить!

 

Если Вы хорошо знаете сыроежки, не важно какого они цвета, то не перепутаете... У сыроежек ломкая-хрупкая консистенция мякоти более плотная в отличии от Аманит. Ну и то что Бледная растет из вольвы (мешочек из которго растет гриб) -1, имеет юбочку -3, ножка муаровая (мелкий арнамент) -3.

Опубликовано

Эта лепиота - ядовита! Извините забыл предупредить!

 

Если Вы хорошо знаете сыроежки, не важно какого они цвета, то не перепутаете... У сыроежек ломкая-хрупкая консистенция мякоти более плотная в отличии от Аманит. Ну и то что Бледная растет из вольвы (мешочек из которго растет гриб) -1, имеет юбочку -3, ножка муаровая (мелкий арнамент) -3.

 

Спасибо огромное! Вы меня немного успокоили. :-)

Опубликовано

Позавчера мы с братом ходили в лес и нашли целую кучу в одном месте таких вот грибов. Подскажите, что это за грибы?

Open in new windowOpen in new window

  • 2 недели спустя...
Опубликовано

Господа, помогите определиться с моими фиолетовыми находками, пожалуйста.

Их в моём "придворном" лесу (Шварцвальд, Германия) пруд-пруди. А я хожу уже несколько лет мимо, поскольку в России никогда ничего подобного даже не видела.

Вот эти грибочки:

 

Open in new window

Open in new window

Open in new window

Open in new window

Open in new window

Open in new window

Open in new window

Open in new window

Open in new window

 

Я практически уверена, что это "Рядовка Фиолетовая", но это по картинкам, да описаниям. А спросить

кого-то знающего об именно этих моих находках, то это или не то, можно это пускать в пищу, или нет, больше негде.

Подскажите, пожалуйста!

И если это они, и съедобны, то как их можно готовить?

Обязательно ли отваривать перед жаркой?

Можно ли солить холодным способом (сырыми?), и сколько тогда ждать готовности?

 

Заранее спасибо огромное!

Опубликовано

Да,это фиолетовые рядовки.

Поскольку они условно сьедобные,все пищевые манипуляции с грибом только после 15 минутного отваривания и промывания.

Подробнее про приготовление-в "Кулинарию"

Меня трудно обрести, легко потерять, и невозможно забыть!

Опубликовано

Да,это фиолетовые рядовки.

Поскольку они условно сьедобные,все пищевые манипуляции с грибом только после 15 минутного отваривания и промывания.

Подробнее про приготовление-в "Кулинарию"

 

Спасибо огромное!

 

Мне кажется что это рядовка сорная. Но она такая же как и фиолетовая в приготовлении.

 

Спасибо! В любом случае, попробую нечто совершенно новое для меня!

Опубликовано

Господа, помогите определиться с моими фиолетовыми находками, пожалуйста.

....Заранее спасибо огромное!

Рядовка фиолетовая.

Дороже здоровья только лечение! ©

  • 3 недели спустя...

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...