Опознание грибов, найденных в смешанных лесах.

[dlyabakh9999]

Первая - энтолома (бугорок и подвернутый край шляпки) быстрее всего оловянная.

Не могу согласиться. Во-превых, по фотографиям в Интернете (на данном сайте фотографии энтоломы оловянной отсутствуют) не похожи на мои. Цвет у шляпки, от белого/беловатого до серого, серо-бурого. У меня же шляпки коричневые. Насчёт бугорка, не знаю, где Вы его разглядели. Во-вторых, про энтолому оловянную, например, вот здесь пишут:

Энтолома ядовитая растет в основном в южных и западных регионах России. Большое количество этих грибов растет в Карелии, Белгородской, Мурманской областях. В районе Подмосковья попадается очень редко, преимущественно в местах завоза почвы. Некоторые экземпляры растут в огородах, парках и молодых лиственных лесах. Они произрастают на легкой почве, в местах высокой степени освещенности и большой продолжительности светового дня при оптимальных температурах почвы и окружающей среды.

Ни завоза почвы, ни молодых лиственных лесов, ни высокой степени освещённости (лес древний хвойных с редкими берёзами). Ну и, в-третьих, про энтолому оловянную пишут "смертельно ядовитый гриб". Я один гриб уже съел (часа 4 назад). Ни головных болей, ни расстройства пищеварения - про которые пишут - не наблюдаются.

Кроме того, пластинки одного цвета со шляпкой. А не розовые (желтовато-розовые). И никакого мучного запаха нет.

Так что вынужден не согласиться

 

По второму грибу также есть ключевые несоответствия. Во-первых, у моих грибов пластинки тёмно-коричневые, а у лепиоты аспера, согласно описанию на данном сайте "пластинки свободные, тонкие, частые, белые или желтоватые". Кроме того, сезон её произрастания конец лета - и далее. А сейчас ну никак не конец лета...

[goluba]

А у мня сегодня тож есть вопросики

№1

[Хреноредьев]

№ 1-маслёнок.

[goluba]

№2

когда нашла эти, сперва подумала лисички, хотя во второй половине дня в лесу не так светло как хотелось бы, дома повнимательнее рассмотрела и какието они не совсем лисичкового оттенка и формы слишком округлые, а у большого вроде не должно так быть

[Хреноредьев]

Да,лисички. Ешь смело.

[goluba]

№ 1-маслёнок.

а он не суховат для масленка? и шляпка не липкая и ножка слишком длинная. я когдато в детстве собирала маслята но они совсем другие были, и запах у них особенный такой

[goluba]

Да,лисички. Ешь смело.

тоесть ничего страшного что они такие белёсые и совсем некучерявые?))

[goluba]

№3

тоже млечник какойто..серо сиреневого цвета шляпа

[dlyabakh9999]

№3

тоже млечник какойто..серо сиреневого цвета шляпа

Серушка это. Он же груздь серо-лиловатый - см. https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showtopic=4906

Я ровно такие же два дня назад нашёл и уже отмочил и засолил

[angular]

№1. Не ни в коем случае не маслёнок, похож на разновидность маховика, но очень настоятельно рекомендую разобраться досконально, т.к. есть похожий очень, но не съедобный как мне говорили. У нас в Тункинских Альпах такие растут, по крайней мере первый раз там его увидел. Если маховик, то очень даже съедобный, полезный гриб, т.к. снял у меня боли в колене после ушиба, это был поход. Набрали-приготовили, рядом росли похожие, но не съедобные как мне объясняли. Ладно... открываю книгу. Да, похоже на Моховик золотистомякотный, Маховик трещиноватый, Маховик пёстрый или Маховик красный. (всё это один гриб) (Xerocomus chrysenteron) Если они эти грибы заплесневелые, то уже не съедобные. плесень, как написано делает этот гриб не съедобным. Сезон подходит, лиственные и хвойные леса. Пищевая ценность: хороший съедобный гриб, особенно молодые. Так же имеет сходство с со съедобным Моховиком войлочным. У которого светлая ножка. Употребление: в смешанных блюдах, можно сушить и замораживать.