Пироги, пирожки и т.д. с грибной начинкой

[Denis05]

Это как? Поясните?

Если есть грибы - берутся белые, подосики, дубовики, но никак не валуи. Их никто не собирает.

[dlyabakh9999]

Их никто не собирает.

Не умеют солить, чтобы вкусно было - вот так будет правильно сказать. Но в этом вы не одиноки

[Доцент]

 Что еще можно сделать с саркосцифами?

 

 

Большую луковицу нарезать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле, когда лук подрумянится добавить фарша (у нас был свиной).

 

 

Когда фарш равномерно потушится, добавить фарш из Саркосциф.  Перемешать и потушить минут 7-9-ть.

   

 

 

Тесто брали готовое, слоеное, когда фарш остыл налепить слойки, обмазать яйцом и посыпать кунжутом.

     

 

Выпекать при 180 градусов до зарумянивания.

 

 

 

Приятного аппетита!!!