Кулинарная болталка

[Вперёдсмотрящий]

А я вот уже к сожалению, не могу не обращать внимание на завтрашнее состояние (после гостей). Сидели в гостях две недели назад - я всю следующую неделю чувствовал себя дурно...

Посему этот НГ только вдвоем, предельно скромно и без каких бы то не было застолий.

[Дончанин]

Когда ещё, как не в новогодние праздники, предаться обжорству и лентяйству?

 

В будни не получается. Работа и быт. В выходные тоже: накапливаются дела за неделю, а в сезон лес не даёт расслабиться. В отпуск обычно ремонт (вечный) и поездка куда-нибудь на недельку-полторы для активного отдыха. Тоже не до того.

 

Остаётся Новый год. Хватает меня, правда, на 2 дня, но зато два дня - по полной! А потом можно и попоститься до Рождества несколько дней: всё в норму и придёт

[Lyudmila2]

Поставила варить супчик с чёрной фасолью, бульон стал черным, непривлекательным. Кинула горсть сухих ассорти бОлетовых, теперь грибной аромат окутал всю квартиру, вкуссссно!!!!!!!!!! Сижу думаю чего бы ещё добавить...

[Julikos]

А я в потемневшие бульоны(грибные, фасолевые) кладу плавленый сыр, столовую ложку-полторы. Хохланд(мягкую мазилку) или Виола, или типа того. Мутный, но светлый получается. И пикантный.

[irina38f]

А по мне дак грибной суп должен состоять только из грибов, лучка зажаренного на топленом маслице и картошечки. И может сейчас страшную вещь скажу, но я не люблю грибной суп только из одних белых. Мне красноголовички, моховички в супе нравятся. А еще я считаю, что грибной супец и без мяса хорош!!!

 

Вообще стыдно признаться, но я никогда в жизни не ела никаких супов с сыром . Надо будет попробовать как нибудь, заварганить что-нибудь эдакое!

[Хреноредьев]

Продаётся даже специальный плавленный сыр.

Так и написано на нём- "для супа"

[Ария]

А по мне дак грибной суп должен состоять только из грибов, лучка зажаренного на топленом маслице и картошечки. И может сейчас страшную вещь скажу, но я не люблю грибной суп только из одних белых. Мне красноголовички, моховички в супе нравятся. А еще я считаю, что грибной супец и без мяса хорош!!!

 

Вообще стыдно признаться, но я никогда в жизни не ела никаких супов с сыром . Надо будет попробовать как нибудь, заварганить что-нибудь эдакое!

Грибной суп имхо тоже лучше из грибов. И тоже люблю с красноголоваками.

А "сырный" суп с плавленым сыром - очень вкусно!

[Lyudmila2]

Ирин, попробуй с сыром, очень вкусно)))))))) Если ты конечно хорошо к сыру относишься.

[Denis05]

Грибной суп имхо тоже лучше из грибов. И тоже люблю с красноголоваками.

А "сырный" суп с плавленым сыром - очень вкусно!

Присоединяюсь. Сырный грибной суп - обалденно вкусная штука. А зимой просто необходим для пополнения "грибной" энергетики)))

[irina38f]

Людмил, вот как раз с сырами у меня дружба своеобразная. Просто сыр (без никто) я люблю. А вот в салатах, например, терпеть не могу. Попробую суп сварить, по-моему, где-то твой рецептик был?! Могу ошибаться.А так мой любимый сыр,это Маасдам, просто обожаю его, а муж даже запах не переносит. Вот как-то так.