Кулинарная болталка

[Тигра в белой шубке]

Набрали полное ведро польских, белых, подберезовиков и поддубников. Морозить уже не могу - складировать негде. Что с ними сделать? Посоветуйте пожалуйста

[Авдей]

Набрали полное ведро полльских, белых, подберезовиков и поддубников. Морозить уже не могу - складировать негде. Что с ними сделать???? Посоветуйте пожалуйста

Пожарить со сметанкой плюс отварная картошечка и съесть под водочку.

[ЗАВ]

Набрали полное ведро полльских, белых, подберезовиков и поддубников. Морозить уже не могу - складировать негде. Что с ними сделать???? Посоветуйте пожалуйста

 

Раздать родственникам, знакомым, или соседям).

[Mikky]

Все благородные замечательно шшушшатся, места потом в хранении занимают мало, а использовать можно, когда хочется - хоть через 2 года: размочил - и в супчик, под картошечку, к мясу, в жульенчик на любой праздник пойдут!

[mad-swallow]

Сушить, все перечисленные отличны для сушки. Ведро усушится до меньше чем киллограма. А потом и фарши и соусы и супчики и дарить уже сушенные можно. И лежат ои обалденно, до следующего сезона хватит, хотя у меня заканчиваются обычно на пасху, попав в фирменные фаршированные яйца и помидоры.

[Хреноредьев]

А слабо назад в лес отнести?

[Тигра в белой шубке]

У меня сушилки нет :(((

а солить их никак?

[Тигра в белой шубке]

Раздать родственникам, знакомым, или соседям).

Я соседей Дрюниным фирменным супчиком кормлю... а эти жалко на них переводить

[Nela]

Набрали полное ведро полльских, белых, подберезовиков и поддубников. Морозить уже не могу - складировать негде. Что с ними сделать???? Посоветуйте пожалуйста

 

Можно было-бы замариновать. Хочешь - посоли, как грузди, только шляпки не режь, клади целыми.

[Киношка]

Можно и посолить. Я рецептик выкладывала ранее ( в номинации "солёные"). Там всё просто, только холодного хранения требует. Можно и Анкл Бенц грибной сделать.