Юрьич Опубликовано 2 октября, 2010 Опубликовано 2 октября, 2010 Первые- опята. Другие мне не знакомы.
Нау Опубликовано 2 октября, 2010 Опубликовано 2 октября, 2010 Такие серые собирали со старых осин, думали опята. Пока на одной осине не встретились такие серые и обычные рыже-коричневые. Эти грибы съедобные? фото уменьшено до оптимальных размеров.следите за размером фото-800х717 искажает страницу. фото должны не уводить страницу.
Анфиса Опубликовано 2 октября, 2010 Опубликовано 2 октября, 2010 У нас зеленухи так-же растут , только в соснах , а рядовкой я тоже всегда сезон закрываю
Дрюня Опубликовано 2 октября, 2010 Опубликовано 2 октября, 2010 Развею сомнения.Я их сегодня тоже ел"чешуйчатка обыкновенная", причём довольно раскрывшуюся взял два пучка в каждом по 7 штук.Грибы были уже не мелкие,скорее крупные,но по виду молодые.Ни запаха ни ужасного вкуса не заметил,скорее опять наоборот очень даже ничего.Как жарил напишу в "кулинарии". Мне понравились!Ел час назад......жду результат восприятия их организмом.Искал опята и наткнулся на них.Что касается других "чешуек" не пробовал,но запах у некоторых очень противен,я имею ввиду "ивняк"тот я и под расстрелом есть не стал бы.Вывод: "чешуйчатка обыкновенная" съедобна и вкусна!Это факт.С фото получилась, именно по ней, проблема-написал в "впечатлениях о походе в лес".Рос на расстоянии 20-30 см от земли на осине со мхом.
archae Опубликовано 2 октября, 2010 Опубликовано 2 октября, 2010 Люба здравствуйте, я тоже встретил что то похожее. Это они или просто похожи? Да, это они! И так же растут под дубом - крепкие богатыри.... Сева, барев! Слушай, очень похожи на боровик укорененный Boletus radicants- В моем аватаре они самые. Горькие?! Должны горчить, хоть и не ядовитые. На продольном срезе, ближе к основанию ножки, должно присутсвовать розоватое пятно. А под шапкой при надавливании синет. Удачи! У меня работа жжет и нет продызу, только раз и сбегал. Но завтра собираюсь.
Дрюня Опубликовано 2 октября, 2010 Опубликовано 2 октября, 2010 Столько места вокруг,чего такой кучей толпиться? Резать не стал,нож марать жалко,А знать хотелось бы,что за они,может кто и подскажет с такого фото,хотя трудно,надо было срезать и перевернуть -со всех сторон заснять.Но надежда есть,что и по такому фото ответ будет.
Нау Опубликовано 3 октября, 2010 Опубликовано 3 октября, 2010 Развею сомнения.Я их сегодня тоже ел"чешуйчатка обыкновенная", причём довольно раскрывшуюся взял Мне понравились!Ел час назад......жду результат восприятия их организмом. Я вчера тоже поробовал чешуйчатки. Одну из этих: https://s56.radikal.ru/i151/1010/d0/355b48644462.jpg Отварил минут 40, затем просто пожарил на подсолнечном масле. Никакого противного запаха не было. Вкус не впечатлил, ничего особенного. Может переварил. Надо будет по вашему рецепту попробовать приготовить.
perest Опубликовано 3 октября, 2010 Опубликовано 3 октября, 2010 привет друзья! может кто знает, что за грибы встречаются паралельно с опятами? рыжая, сильно скользкая шляпка, растут на брёвнах и пнях. поганки или какие-нибудь зимние опёнки? фото прилагаю: Оригинал
Грибоедов Опубликовано 3 октября, 2010 Опубликовано 3 октября, 2010 Просмотрел кучу фото в книгах так и не смог определить грибы. Большая часть грибов те что на первом фото. Грибы что на 2 фото мне кажется отличаются от грибов на 1 фото. Что-то росло на земле, думаю на мелких ветках что под листвой , большая часть на пнях. Лес восновном лиственный.
Грибоедов Опубликовано 3 октября, 2010 Опубликовано 3 октября, 2010 На фото №5 это Подгруздок белый. Опознать легко, похожих грибов нет. Можно есть без опаски. Неудобно что грязи много сверху на шляпку налипает, из-за этого отходов много при чистке.
Рекомендуемые сообщения