Опознание грибов, найденных в смешанных лесах.

[Хреноредьев]

Понятно.

Я имел ввиду пищевую полезность.

[Lyudmila2]

Про пищевую не знаю, но довольно сладкий гриб. Цвет отталкивает конечно, непривычный!

[Samodelkin]

Вот такой гриб нашел в расщелине дуба (или липы). Принял его за грифолу зонтичную, но потом убедился, что трубочек на шляпках нет.

Гриб довольно хрупкий, пахнет приятно. Прошу опознать, а то съесть хочется (уже пожарил).

 

[Nickea]

Добрый день!

Помогите опознать грибы. Перевернула весь интернет, не нашла.

Лес был довольно сухой, а они сидели так уверенно - плотные, сочные.

Растут семейками, размер шляпки 10-15 в диаметре.

Ножки не видела, т.к. спрятались в мох.

[Доцент]

100% Гиднелумы Hydnellum. Что бы сказать какие именно надо видеть обратную сторону.

 

Либо у Вас Hydnellum aurantiacum, либо Hydnellum peckii

[Nickea]

100% Гиднелумы Hydnellum. Что бы сказать какие именно надо видеть обратную сторону.

 

Либо у Вас Hydnellum aurantiacum, либо Hydnellum peckii

Спасибо большое! По картинкам из Гугла больше похоже на Hydnellum aurantiacum, если сравнивать из двух указанных. Очень мало информации об этих грибах на русских сайтах.

[Доцент]

https://mycoweb.ru/GIF/catalog.php?level=picture&id=600

[Nickea]

В следующий раз любопытства ради достану его с ногой

[Samodelkin]

А мой гриб так никто и не определит?

[dlyabakh9999]

Говорушка жёлто-бурая Clitocybe gilva (Lepista flaccida)

А ведь похожи, правда похожи

И при этом ни в энциклопедии с русскими названиями (https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showtopic=5986), ни с латинскими (https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showtopic=5987) у нас этого гриба нет.

Прочитал про него, что:

по некоторым зарубежным источникам - ядовитый гриб (как и говорушка перевернутая) с ядами, аналогичными мускарину. По другим микологическим источникам - съедобный или условно-съедробный гриб. Наши грибники ее, как правило, тоже не собирают.(отваривание 15 минут, мякоть невысоких вкусовых качеств).

© https://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_gilva.html

Однако, на подобные теоретические "выкладки" на зарубежные источники есть вполне себе практическое наше отечественное опровержение. Людям, которые грибы пробовали, я доверяю куда больше, чем "некоторым зарубежным источникам". А люди эти говорят, что гриб съедобен и они его давно собирают - см. комментарии по ссылке: https://wikigrib.ru/govorushka-buro-zheltaya/

Таким образом, считаю, что не зря засолил их вместе с млечниками.

 

Будем добавлять фотографии этого гриба в нашу энциклопедию? Если да, то кому и куда выслать фотографии?