ИРЕК Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 Обыкновенный болетовый гриб и вкус нормальный. Вы имеете в виду сатанинский?
ИРЕК Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 Да, а что здесь удивительного! Так вы не исключаете что это сатанинский? и ещё: во многих описаниях о запахе пишется как "тошнотворный","фекальный" и т.д. и при варке запах усиливается (такое ощющения что многие источники под "копирку" откуда то такую инфу. Европейский источник говорит как вы! может речь идёт о двух разных грибах? Вот описание нашёл с какого то фрума: Я находила сатанинский гриб. Он ничем не отличается от белого, но только на первый взгляд. У него такоя же толстая ножка и коричневая шляпка. Но если посмотреть под *шляпку, то у неё слегка красноватый оттенок, и на срезе он краснеет. И на вкус горький, как перец, если лизнёшь языком. Так что, будьте осторожны. Вот друго описание: "Мякоть сатанинского гриба плотная беловата жёлтая, на срезе краснеет потом синеет или зеленеет, на вкус слатковатая обладает неприятным запахом" Читал про Boletus splendidus, по описанию не подходит (шляпка не та)
Дерсу Узала Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 ...может речь идёт о двух разных грибах? Вот описание нашёл с какого то фрума: Я находила сатанинский гриб. Он ничем не отличается от белого, но только на первый взгляд. У него такоя же толстая ножка и коричневая шляпка. Но если посмотреть под *шляпку, то у неё слегка красноватый оттенок, и на срезе он краснеет. И на вкус горький, как перец, если лизнёшь языком. Так что, будьте осторожны. это скорее желчный гриб, но никак не сатанинский. автор, видимо, ошибся. тут Дороже здоровья только лечение! ©
ИРЕК Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 это скорее желчный гриб, но никак не сатанинский. автор, видимо, ошибся.тут Да похоже что тот грибник говорила о желчном! второе описание как "мой" гриб, но вкусы не те, вернее запахи. Начинаю понимать,что это всё таки сатанинский (а говорят редкий!) НО толькос приятным запахом.
ИРЕК Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 И ещё: по описанию практически копия дубовика крапчатого, только шляпка у "моего" по цвету как сатанинский. короче запутался я.
Дерсу Узала Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 И ещё: по описанию практически копия дубовика крапчатого, только шляпка у "моего" по цвету как сатанинский. короче запутался я. гляньте картинки в фотоэнциклопедии нашей: болетовые, почитайте описания к ним. может чуть прояснится. либо же свои фотографии грузите здесь. Дороже здоровья только лечение! ©
ИРЕК Опубликовано 3 октября, 2013 Опубликовано 3 октября, 2013 в первую очередь просмотрел все картинки, остаётся выложить фото.
Lyudmila2 Опубликовано 4 октября, 2013 Опубликовано 4 октября, 2013 остаётся выложить фото. Видите, Вы сами пришли к такому результату, что нужно фото, ребята сразу Вам сказали!!! По фото не всегда можно точно определить, если они плохие, снимки имею ввиду. Так что запасайтесь материалом сначала.
Марго Опубликовано 4 октября, 2013 Опубликовано 4 октября, 2013 золотисто-красноватая в переводе??? Какой переводчик классный!! Ой Люд, запуталась я в этих рядовках. Значит так - их похожих получается три. Бело- коричневая Tricholoma albobrunneum Надломленная Tricholoma batschii И вот золотисто-красноватая Tricholoma ustaloides Судя по описаниям из интернета б/к не горькая, а надломленная и з/к горькие. Запах: у б/к и надломленной мучной, у з/к - запах арбузной корки или огурца. Произрастание: б/к и надломленная - сосна. З/к- каштан, дуб, бук, граб. Еще итальянцы вот здесь пишут: https://funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15290, что у з/к есть похожая рядовка растущая в сосняке. Tricholoma fracticum https://mykoweb.com/CAF/species/Tricholoma_fracticum.html Но судя по описанию - один в один с рядовкой надломленной. Один гриб- разные названия? А вот тут испанцы пишут, что з/к и б/к один и тот же гриб https://errotari.com/Micologia/especie.php?2222. Тут уж явная ошибка. А у меня новые фото моей рядовки из под бука и граба... Сереж (Доцент) а у тебя рядовка надломленная Tricholoma batschii или Tricholoma fracticum -я запуталась. Вообщем местные вкусные горькушки.
Рекомендуемые сообщения