Nela Опубликовано 17 ноября, 2012 Опубликовано 17 ноября, 2012 Молочай, хоть и съедобен сырым, на вкус весьма гадок. Вернее специфичен. А вот к примеру сырые соснвые рыжики - весьма вкусны. Когда их мало для засаливания я их сырыми в салаты режу. Даже жене нравится. Помимо этого в сыром виде можно есть aurantiacus (Млечник неедкий). Мусо, это специфический раздел - только опознание грибов. О том, как готовить и вкусовых качествах, пожалуйста, в Кулинарию. Ничего личного.Nela.
Таисия Опубликовано 17 ноября, 2012 Опубликовано 17 ноября, 2012 Добрый вечер. Сегодня гуляла на речке и нашла много грибов. Подскажите что за грибы. 1. Эти росли под осинами. 2. Эти похожи на навозники, но живут дольше, и под шапкой не чернеют. 3. Такие были на улице Такие стали дома
Myco Опубликовано 17 ноября, 2012 Опубликовано 17 ноября, 2012 1. Tricholoma scalpturatum (не точно) 2. Coprinopsis atramentaria (не точно) 3. Tricholoma columbetta (совсем не точно...). Но точно не Ивишень.
Таисия Опубликовано 17 ноября, 2012 Опубликовано 17 ноября, 2012 Еще один гриб. Нашла его раньше. А этот нашла недавно, наверно это один и тот же гриб.
Таисия Опубликовано 17 ноября, 2012 Опубликовано 17 ноября, 2012 1. Да, похоже на рядовку серебристую. Прочла, что даже съедобная. Но что-то она приобрела какой-то зловонный запах. 2. Похож на навозник не то серый, не то косматый. Они тоже вроде съедобные.
Myco Опубликовано 18 ноября, 2012 Опубликовано 18 ноября, 2012 "Ещё один гриб" - точно Рядовка. Какая - не очень понятно. На тополевую похожа, и на ряд других. PS. Вижу подстилка хвойная. Тогда варианты pessundatum и albobrunneum.
Марго Опубликовано 19 ноября, 2012 Опубликовано 19 ноября, 2012 Здравствуйте уважаемые форумчане! Вчера в лиственном лесу попались мне грибы, которые я сначала приняла за один гриб, но при детальном рассмотрении разделила его на три. Внешне они очень похожи. Заранее извиняюсь за качество фото. Итак ГРИБ № 1 Шляпка шелковистая, гладкая, приятная на ощуть. Запах цветочно-фруктовый. Мякоть плотная. Очень симпатичный грибок. ГРИБ № 2 Более рыхлый, пластинки крупнее и реже. Запах сначала землистый, потом затхлый. Форма шляпки не гладкая, а как бы чуть с бугорком. На фото цвет чуть засвечен. оттенок тоже сероватый. url=https://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/512198/][/url] И ГРИБ № 3 Фото в лесу сделала мало, т.к. считала, что фото уже есть, поэтому добавила фото дома. У этого гриба переходная часть от ножки к шляпки другая. И запах .....какой то химический, точнее сказать не могу. url=https://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/512207/][/url] Помогите в идентификации пожалуйста.
Хреноредьев Опубликовано 19 ноября, 2012 Опубликовано 19 ноября, 2012 №1-говорушка дымчатая,раз ...надцать про неё спрашивали на форуме. Меня трудно обрести, легко потерять, и невозможно забыть!
Марго Опубликовано 20 ноября, 2012 Опубликовано 20 ноября, 2012 №1-говорушка дымчатая,раз ...надцать про неё спрашивали на форуме. Спасибо! Но меня смущает, что там хвойных деревьев вообще не наблюдалось. Ну может разве только где нибудь куст можевельника.
Рекомендуемые сообщения