Грибы и грибники Германии, Нижняя Саксония

[Lara]

Добрый день, дорогие грибники!

Решила зарегистрироваться у Вас. Но, как человек воспитанный, хочу для начала представиться. Меня зовут Лариса или Лара, как кому удобнее, я отзываюсь на оба. ;-)

Грибы, как и большинство из Вас, я собираю с детских лет, правда, бывали и перерывы, но последние годы я хожу регулярно в лес. Летом вышла на немецкий форум грибников и еще больше загорелась "тихой" охотой. И если раньше для меня главным критерием поиска грибов было заполнить корзину грибами, которые найдут свой "конец" на моей сковородке, то теперь желание узнать о грибах как можно больше, запечатлить их моей "мыльницей" преобладает над чисто "желудочным" интересом. Так в моем списке заветных желаний находятся такие грибы, как amanita regalis королевский мухомор (к сожалению, пока не исполнимо, так как живу далеко от горных регионов), pseudoboletus parasiticus боровик паразитный gyroporus cyanescens (русского названия, к сожалению, не знаю), земляная звездочка черноголовая geastrum melanocephalum и многие другие грибы, как съедобные, так и нет.

Вот на прошлых выходных я сделала мои первые личные находки.

кордицепис офиоглоссовидный (ну и имя, неужели нет ничего попроще на -русском?)

Олений трюфель

Строфария синевато-зеленая stropharia aeruginosa

 

На сегодня я прощаюсь Лара

[Юрьич]

Здравствуйте, Лара! Вот интересно, думал уж от куда-от куда , а из Германии у нас тема есть! Оказалось грибники есть,а темы нет!. Думаю,что многим интересно будет узнать про грибы Вашего региона. Приветствуем Вас и с нетерпением ждем отчетов и фоторепортажей. Да и просто так, поболтать на разные темы, мы тоже можем... Добро пожаловать!

[anatoliy_55f]

Привет Лара!

Вот и Марии и Дерсу Узала веселей будет!

 

 

 

... Судя по фотографии, где-то мы Вас уже встречали, возможно...

[Lara]

Доброе утро и еще раз спасибо за теплый прием.

 

Немцы и грибы - это особая тема.

Первая категория - грибы видели лишь в магазине. Большинство могут отличить шампиньон от картошки в магазине, но в лесу не смогут даже белый отличить от поганки, если они его вообще заметят.

Вторая категория - ходят изредко в лес, собирают в основном польские грибы. Остальных грибов не знают. К этой категории относятся и некоторые мои соседи. Когда мы построили дом, то я всем предлагала пойти со мной в лес за грибами. Ответы начинались и заканчивались одинаково: "С удовольствием! О, так рано вставать? Я в это время еще сплю. А ты знаешь места, где растут съедобные грибы? Как сперва надо искать? Давай так, ты сходи, поищи грибные места, а потом я с тобой туда пойду!" В итоге я стала с моей ризеншей обследовать окрестности в поисках грибных мест. Теперь, когда я приезжаю с полной корзиной, то эти соседи вдруг готовы и рано вставать и далеко ехать. Проблема состоит в том, что теперь я не хочу их брать с собой.

Третья категория - не имеют понятия, но ходят часто в лес. Собирают все подряд. Но они люди осторожные и прежде чем съесть найденые грибы, несут их к "советнику по грибам". Таких официальных советников не много, но в определенные дни можно придти к ним со своей добычей и они ее "оценят". Такие грибники постепенно открывают для себя грибной мир, ходят на семинары и учебные экскурсии по грибам, начинают активное общение в грибном форуме.

Четвертая - грибники, полюбившие лес и грибы с детских лет, хорошо разбирающиеся в грибах, любопытные, их горизонт уходит за пределы примитивной формулы "съедобные - несъедобные". Отношение к лесу очень чуткое и внимательное. Некоторые из них платят большие деньги, чтобы в свободное от работы время или в отпуске заняться собственным грибообразованием и даже сдают экзамен на "советника по грибам", для этих людей грибной сезон начинается 1-го января и заканчивается 31-го декабря.

Пятая и самая высшая категория - страстные грибники, поражающие своими знаниями, как о съедобных, так и о ядовитых грибах. Люди, которые вкладывают большие деньги в покупку дорогой фотоаппаратуры и микроскопов и практически на ученом уровне занимаются изучением грибного мира.

 

На немецком грибном форуме ведутся очень интересные дискуссии, благодаря которым многому можно научиться. Да и вообще, чувствуешь себя, как в родной семье. Ведь большинство друзей и знакомых не понимают мою страсть к грибному миру. Поэтому доставляет особое удовольствие быть с теми, кто понимает твою страсть, кто может прочувствовать, какое возбуждение ты испытываешь, когда находишь желанный гриб, как например вот этот белый

[Lara]

Ну и пару снимков моих находок и моих "охотничьих мест"

Лопастник курчавый ella crispa

встречается сравнительно часто в лиственных лесах. Эта парочка мне особо приглянулась "леший и Мария с младенцем"

 

 

Мои первые находки в этом году

Вороночник рожковидный или серая лисичка Craterellus cornucopiodes

 

 

Лиси́чка тру́бчатая, или воро́нчатая (лат. Cantharellus tubaeformis)

 

 

Возле меня растет смешанный лес, где преобладают буковые деревья, ели, березы, в более меньшем количестве сосны. Там я собираю белые, польские, подберезовики, опят, липиста нуда рядовку фиолетовую, баранью голову или грибную капусту и многие другие

 

 

 

В сосновый бор я езжу за км в Люнебургер Хайде.

Один из самых фотогенных грибов и мой любимый фотообъект - мухомор

 

И не зря говорят, что белый любит соседство мухомора (правда, не в чисто березовых лесах, там белые реже встречаются, а мухоморов много)

[Юрьич]

Замечательный рассказ о категориях грибников Германии! Собственно и у нас тоже самое.Здесь присутствуют все категории. Ну а самые активные,как и на немецком форуме, самые повернутые на грибах люди! И споры у нас тоже ,будь здоров какие бывают. И знатоки супер-пупер есть! Для себя сделал вывод : настоящие грибники везде одинаковые! Ещё раз спасибо за заочное знакомство с увлеченными людьми из Германии и ждем новых сообщений!!!

[Мышка]

Леший, играющий на дудочке, и Мария с младенцем - это что-то!!!

И пёс, скачущий по берёзе, как блоха по волоску! И прекрасные грибочки.

Очень интересные фото!

[Lyudmila2]

Да "Леший играет на свирели Марии с младенцем" это что-то. Красный мухомор размером с корзинку, сказочный лес, все замечательно!

[Lara]

Леший, играющий на дудочке, и Мария с младенцем - это что-то!!!

И пёс, скачущий по берёзе, как блоха по волоску! И прекрасные грибочки.

Очень интересные фото!

Девочки, жаль, что я сперва немцам этот снимок показала. Они "заявили", что мой леший не воспитан, курит сигару в присутствии Марии с младенцем

Людмила, моя Сонька вообще летающий ризен, помешена на прыжках через барьеры

[Тигра в белой шубке]

Лара, приветствую!

Очень интересно было почитать про немцев ( тем более в начале декабря собираюсь посетить Берлин) и посмотреть фото. Фото - это отдельная темка, очень необычно и красиво!!!!! Респект!!!!! Хорошо, что на этом сайте можно увидеть людей с разных стран объединенных одной темкой.