Перейти к содержанию

Подмосковье: грибные маршруты и трофеи


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Вчера, Северо-Восток, 10 литров грибочков из которых 70% подосиновики, 30% белые. Червивость 50%. Ровно половина из принесенных домой отправилась в ведро :(

 

Что интересно, лесополоса 500 метров, с одной стороны нет комаров, и все грибы чистые, с другой много живности, и почти каждый гриб в личинках :)

  • Ответов 3,2 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Опубликовано

Погулял ударно. (Дмитровский район МО).

Фото плохой... Увы.

 

Open in new window

 

От белых... тихий ужас их в лесу. Мелкие. От антиметра (!) до пяти. Средние... тоже изрядно. Но видно - только вылезли.

Еле вышел из лесу. Пара двухведерных корзин - исходом.

 

Вторник - надо сходить еще.

Опубликовано

С одной стороны завидую Сан-Сану, с другой, как представлю переработку - не очень. Сегодня с сыном, забежали на пару часов вечером в солнечногорский лес. Лес сырой. Грибов на удивление мало, и как правило все только лезут. Откровенная белая "малышня" встречалась как правило в молодых ельниках, те, что покрупнее на на открытый проверенных временем полянках, но в траве - в папоротниках и под листьями. Набрав по "сковородке" двинули обратно. Послезавтра планируем повторный забег.

IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image IPB Image

 

Все грибы можно кушать, но некоторые только один раз...

Опубликовано

Послезавтра планируем повторный забег.

 

Аналогично. Подрасти уже должны и... интересно будет глянуть.

// а чистить, реально, было кошмарно.

 

Опубликовано

san_san, а вот интересно - как распределили переработку?

Сколько из набранного богатства пошло в сушку, в морозилку, под маринад?

У нас после субботнего набега на Лотошинский район сушка была перезагружена белыми (на сушку пошли покрупнее), оставшаяся часть белых (мелкотня) пошла целиком в заморозку, а все подосиновики/подберезовики отварили, пожарили и употребили с жареной картошечкой...)))

 

Из субботнего улова (эх, жаль, дождик выгнал, поохотились только с 7.30 до 12 часов):

 

Open in new window

 

Open in new window

 

Open in new window

 

 

Человек послан человеку для бесконечного совершенствования в искусстве долготерпения...

Опубликовано

Утро субботы. Проснувшись в 6-00 без похмелья, начинаем заправлять ножи в корзинки, ноги в носки. И тут начинается дождь. Ну ладно, переждем его и пойдем, думаем так... К 11-00 он немного затих, как раз когда новое похмелье начало настигать (а что еще делать-то???). Чуть чуть так затих... Но мы пошли, предполагая что точно будем первыми. Так оно и есть - вход в лес и поляна белых. Штук 15, не сходя с места! И все отличные: от молодых до 10 см шляпка. Вау. Это я так пишу вау - на самом деле - я никогда такого не видел. Не видел и всё тут, и тут глазам не поверил. Дальше были лисички, белые, и много-много подберов, практически все чистые, отход только каждый 10-й! И какие были сыроежки! Красные или бледнозеленые, как на картинках, чистые, не грызенные(!). Но не собирали мы их, и не потому что Заратустра не позволял - места не было им... Так и остались стоять они, ждать менее удачливых грибников, идущих после нас.

После часа ходьбы пошел дождь. Опять "небольшой". А мы в лесу, легкие накидки - презервативы плащи- промокли через час. А их (часов) было два. Результат, как только он немного притих - добрались до дома. 23 белых, 50 подберов, промокшие насквозь руки, ноги и хвосты. И солнце выглянуло. Поэтому был и вечерний выход за грибами, но уже не такой результативный - всего 10 белых и 20 подберов.

Воскресение - обратно в лес. Результат примерно такой же. Итог - много. Много грибов. Подберы похуже на икру, получше в засол. Белые в заморозку и засол. Лисички в суп. И в морозильник. Сушить не умею (нет возможности)

Что могу сказать? Да ничего, кроме того чт остолкьо грибов не видел ни разу. И что валуев - не просто много, а грузовиками брать можно. Причем треть приличные, пойдут в засол.

Да, классный подосиновик был. Один. И оленьи рога в суп.

Рыжик (один). Маслята (10).

И самое главное - читая в ленте и на форумах чувствовал себя лошарой. Всего 35 белых... Это килограмм 5 всего. По сравнению с тоннами у других... Нет, не грибник ты, Бу, не грибник...

Прошу прощения за нет фоток - пишу обычно с работы, а здесь выкладывать куда-то и вставлять сюда сложновато... Жаль что сразу нельзя скачать фотки напрямую... Будет время - из дома исправлюяь

 

Опубликовано

Все придет со временем, главное изучать лес, я свои места за 30 лет знаю до деревца. И места, где белые найти можно - тоже знаю. Главное не торопиться, и удача придет.

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...