Нож Грибника

[Авдей]

О! А я думаю с чем ассоциация. А у барыши у которой мы останавливались в Альпах, из всей кухни ножей 2 мелких нескладных Опинеля. А режут хорошо. Надо поискать и купить что-ли. А то все китай и китай...

А вот кухонные опинели - это совсем другие ножи... Эти грязи не боятся!

[Авдей]

Вот, кстати, опинели номерные, дабы не быть голословным

[anatoliy_55f]

. Могу только позавидовать (белой завистью) коллегам-грибникам из разных стран,

смело разгуливающим по лесам с целым арсеналом (от шашки до перочинного ножа) холодным

оружием. В Израиле не стОит попадаться в руки полиции (знаю печальные примеры), даже

с полной корзиной грибов по-среди леса с ножом. Поэтому хожу в лес за грибами либо с

пластмассовым одноразовым или такого же размера и качества (ручка пластмасса, лезвие хрупкое,

короткое) туристическим. Понятно, что ни какого удовольствия от такого ножа нет. Одно радует -

если потерял или нож сломался, не жалко!

[autohool]

Круто вам, вон какие клинки с собой тоскаете...

 

У меня попсовый Victorinox складной, с ножницами, пилой, пинцетом, в общем, как полагается)))

 

Но есть и личное изобретение. Рукоятка щетки для мытья окон телескопическая с прикрученным на одном из концов стареньким самоделом с рукояткой из эпоксидки. Эдакое копье, причем, длинну древка можно регулировать, что удобно для переноски. Очень удобно резать опята по верху, ну и, если в лесу белых нет, а у конкурента полна корзина, можно и метнуть в догонку)))

[a-lloyd]

Да, забыл сказать. Опинелька восьмая - она у меня в руках, ну или в ведре. А на поясе вот такое:

Нержавеющая сталь с черным тефлоновым покрытием. Режущая кромка, серрейтор и стропорез, пластиковые ножны, ремешки для крепления на ногу. Общая длина 24 см, длина лезвия 12 см. Для подводной охоты ножик, пришлось немного подработать крепление ноженЮ что бы носить на поясе.

[Авдей]

Получил сегодня заказ, для жены делали под ее руку. Со стразами на рукояти.

Цена 3000 руб. Чуток к 8 марта не успел...

[Авдей]

Вот такие складнички-мультитулы швейцарские многие очень любят и они очень широко распространены во всем мире.

Слева Wenger и справа его «собрат» Victorinox. Значки очень похожи.

Но я такие в лесу не использую, считаю "командировочными" ножами...(

ПС. Извиняюсь за качество фото, на сканере делал, а он че-то не того.

ППС. Да, эти ножи в два раза дороже "опинелей".

[a-lloyd]

Подумываю о том, что бы прикупить себе к новому грибному сезону один из этих:

Полная длина 245 мм

Длина клинка 130 мм

Толщина клинка 4.6 мм

Ширина клинка 30 мм

Материал клинка французская сталь z60

Обработка клинка полированный

Твердость 56-58 HRC

Материал рукояти кавказский орех

Конструкция плашки приклепаны к хвостовику идущий по всей длине рукоятки

Общая длина, мм - 300

длина клинка, мм - 175

наибольшая ширина клинка, мм - 3,5

толщина клинка, мм - 4,2

длина рукояти, мм - 130

ширина рукояти, мм - 30

толщина рукояти, мм - 20

 

Приобрести планирую как вариант - "нож для всего".

[Авдей]

Приобрести планирую как вариант - "нож для всего".

Так не бывает. Резать овощи, мясо, хлеб, чистить картошку или грибы нужно разными ножами. Универсальных нет, универсальным ножом, скорее всего, будет неудобно делать абсолютно все.

[Александр]

Приобрести планирую как вариант - "нож для всего".

Так не бывает. Резать овощи, мясо, хлеб, чистить картошку или грибы нужно разными ножами. Универсальных нет, универсальным ножом, скорее всего, будет неудобно делать абсолютно все.

Не являюсь крупным специалистом в холодном оружии, хотя знаю о сталях, теории резания, термообработке много больше чем нужно для этого.

 

По моему скромному разумению универсальный нож - это просто стальная пластина с накладками у которой лезвие аккуратно сведено на клин, клинок с заострением, есть небольшой упор на рукояти.

Это практически все что нужно чтобы делать большое количество операций присущих ножу.

Если он острый он будет резать овощи, мясо, хлеб и чистить картошку.

 

Нож народов Крайнего Севера примерно такой и есть(чаще самопал), а они им делают все и шкуры снимают и режут и чистят.

 

Это я не к тому, чтобы поспорить, просто все заморочки типа пилы на обухе, тактический нож, нож для выживания - это просто маркетинговый ход и влияние Голливуда.