Нож Грибника

[Юрьич]

Да уж! Тут на любой вкус!!!

[Авдей]

Да дело не в том, что режут одинаково хорошо и столовый нож и "фирменный". Нож- это аксессуар, тот, кто привык пользоваться красивыми вещами, само обладание которыми- это тоже удовольствие, не пойдет за грибами с кухонным ножом. Я, например, не пойду. Да, у меня нет возможности купить мерседес последней модели, но хороший нож, хорошую корзину, хороший спиннинг и т.п. я вполне могу себе позволить.

sergey, абсолютно согласен с тобой. Заточить хорошо можно любую железяку и она при сборе грибов выполнит свое предназначение. Но, где эстетика будет?

Кстати, на ножевых выставках в большинстве своем нет (или есть совсем немного) никаких "фирменных" ножей. Все что выставляется - создание мастеров-кустарей или маленьких фирмочек тоже с кустарным производством. Как следствие - цены ниже рыночных. Конечно, некоторые мастера страдают излишним самомнением, считая свою продукцию произведениями искусства, но это как и везде, не покупайте у них и все. У большинства цены адекватные. Обычно и кухонники недорогие и качественные можно подобрать и подставки для них и т.д.

[Nela]

Обычно и кухонники недорогие и качественные можно подобрать и подставки для них и т.д.

 

 

Авдей, спасибо за наводку. С кухонными ножами последнее время замучились.

[Авдей]

Авдей, спасибо за наводку. С кухонными ножами последнее время замучились.

Nela, а тебе далековато пожалуй до московских Сокольников добираться будет из-за каких-то кухонников. Думаю, приличный набор кухонных ножей (недорогой) можно и в Краснодаре в магазинах купить без особых проблем. Еще нужно алмазный мусат в комплекте иметь, он немного подороже каждого ножа из комплекта будет, где-то около 800 руб., но вещь необходимая, ведь кухонные ножи в основном из мягкой стали, поэтому требуют частой правки. У меня комплект "Викторинокс" из четырех ножей на кухне, лет восемь уже. Правлю примерно пару раз в месяц, минуты три на все четыре ножа затрачиваю.

[Nela]

Наборы-то берем. То гнутся ножи, то ломаются. Для заточки эта штука есть. В командировках в Москве часто бываем (семья-то большая). Так что, спасибо.

[Хелена]

Nela, в Краснодаре проводятся выставки "Охота и рыболовство"(впрочем как и в других городах, особенно -в Москве), и на них обычно привозят очень много ножей- и охотничьих, и для домашнего пользования. Покупала несколько лет 5 назад именно там, очень довольна-кованые ножи по 500-600руб можно было купить. Один приспособила для грибочков, он очень интересной формы и удобно ложится в руку.

[Мышка]

Мышка, так, конечно, удобно, я пробовала так носить. Но, когда фотографируешь, нож мешает.

Nela, почему мешает? Висит себе на запястье в свободном полёте и ничему не мешает.

Я иногда забывала его сложить после очередного применения по назначению, вот это опасно! Потому что иногда, когда лазишь по каким-то дебрям, через поваленные деревья, и брякнешься, то при раскрытом ноже можно, неудачно упав, поранить руку. А когда фотографирую, я ножа не замечаю.

[Nela]

Nela, в Краснодаре проводятся выставки "Охота и рыболовство"(впрочем как и в других городах, особенно -в Москве), и на них обычно привозят очень много ножей- и охотничьих, и для домашнего пользования. Покупала несколько лет 5 назад именно там, очень довольна-кованые ножи по 500-600руб можно было купить. Один приспособила для грибочков, он очень интересной формы и удобно ложится в руку.

 

Хелена, ласточка, Спасибо. Ведь и правда и магазины есть, там, наверно, и брали ножи для грибалки, что я никогда не покупала. Дарят. Завтра же забегу. А то прямо проблема, ножей полно, резать нечем.

[Nela]

Nela, почему мешает? Висит себе на запястье в свободном полёте и ничему не мешает.

Я иногда забывала его сложить после очередного применения по назначению, вот это опасно! Потому что иногда, когда лазишь по каким-то дебрям, через поваленные деревья, и брякнешься, то при раскрытом ноже можно, неудачно упав, поранить руку. А когда фотографирую, я ножа не замечаю.

 

Мышка, ну ты меня почти убедила. В среду поеду в лес, еще раз попробую. Понимаешь я в лесу, как елка: на шее компас, в левом нагрудном кармане фотик, в правом- сотовый, на спине рюкзак, в левой руке корзина, в правой нож. А фотографирую я не стоя или присев, или лежа, ракурс выбираю. После поездки отчитаюсь.

[Хреноредьев]

но хороший нож, я вполне могу себе позволить.

Я тоже могу себе позволить дорогой нож.

Но жалко будет его потерять в лесу.

А ножи-это самая частая лесная потеря.

Поэтому своего любимого испанца Muela в лес тоже не беру.