Иваныч Опубликовано 30 августа, 2010 Опубликовано 30 августа, 2010 Читал у Вишневского про Свинушку тонкую. Ядовитая. Причем как он пишет, что не сразу, а накопительно. Можно употреблять их в пищу не один год, а то и десяток лет. А потом двинуть кони. Для каждого по разному. Имеем мы обычаи свои, завет отцов и преданья вечные, и вещий сон в тени этих лесов, и шёпот трав весенних в лугах и на полянах, и шелест наших злаков в бороздах руками русских возделанных, и гик коней, и топот стад, и грай воздушных птиц – Всё наше здесь! © к/ф "Русь Изначальная"
Demona Опубликовано 30 августа, 2010 Опубликовано 30 августа, 2010 2 - вызвал сомнения после прочтения: "При сборе необходимо иметь в виду, что на дождевиковые похожи тоже более или менее шарообразные грибы из рода ложнодождевика. Правда, в молодом возрасте последние характеризуются очень плотной корковидной оболочкой, а не тонкоплёнчатой или мягкокорковидной, как у дождевиков. Таким образом, отличить их очень легко, и это необходимо делать, поскольку ложнодождевики подозреваются в возможности вызывать хотя и незначительные, но всё-таки отравления." Те маленькие выкинули, уж больно на ложные смахивают. А большой оставим. Про свинушки почитала/посмотрела. Да, очень похоже на то. В топку.
Чечако Опубликовано 30 августа, 2010 Опубликовано 30 августа, 2010 Ну вот я думала,что это рядовка теперь сомневаюсь и на говорушку очень похожа,но собирать их я не решилась,а в лесу растет очень много,особенно в хвойном. Это говорушка дымчатая, типичная форма. Посмотрел фото в книге Вишневский "Настольная...". Александр прав. Это говорушка серая. Рядовка серая - другой гриб, вкуснее, чем говорушка серая. В моих угодьях говорушек серых гораздо больше, чем рядовок серых. Говорушки не беру. Общее у них - те и другие в моих угодьях закрывают сезон.
anatoliy_55f Опубликовано 30 августа, 2010 Опубликовано 30 августа, 2010 Уважаемая Demona, так "изучать" грибы Вам будет очень непросто. Постарайтесь познакомиться с местным хорошим грибником. Грибы на экране монитора и в "Реале", на природе - это две "Большие Разницы". Тем более, что в разных климатических зонах один и тот же гриб может иметь разные свойства. Например в "Свинушках" европейских и дальневосточных, и количество токсинов разное. Есть отличия и в "облике" различных грибов и т. д., все эти "нюансы" лучше изучать в родном краю! Наша "Экспертиза" - предварительная, но не окончательная. Например, на снимке N 1 гриб, мною "не опознанный" - очень похож на "некоторый" ядовитый, но есть "нюансы", из- за которых я воздерживаюсь в его "опознавании". С уважением.
lenusha.m Опубликовано 31 августа, 2010 Опубликовано 31 августа, 2010 По телеку смотрела - трюфели обычно кругленькие, а этот не поймёшь чего. Даже если вас съели, у вас есть два выхода!
Александр Опубликовано 1 сентября, 2010 Опубликовано 1 сентября, 2010 Похож на белую поганку - мухомор вонючий - Аманита вироза, но что-то меня смущает! Если запах неприятный - скорее всего он и есть! Каждый человек способен на многое, но к сожалению не каждый знает на что он способен!
Дрюня Опубликовано 1 сентября, 2010 Опубликовано 1 сентября, 2010 По-моему это "мухомор вонючий" или второе его название "белая поганка"-именно белая,а не бледная.Бледная поганка-это совсем другое.Но этот гриб тоже смертельно ядовит.
Татьяна31 Опубликовано 1 сентября, 2010 Опубликовано 1 сентября, 2010 А разве у белой поганки не должно быть кольца у шляпки? Тут нет.
Татьяна31 Опубликовано 1 сентября, 2010 Опубликовано 1 сентября, 2010 Похож на белую поганку - мухомор вонючий - Аманита вироза, но что-то меня смущает! Если запах неприятный - скорее всего он и есть! Запах неприятный.А кольца у шляпки нет.
Дрюня Опубликовано 1 сентября, 2010 Опубликовано 1 сентября, 2010 Кольца может и не быть-гляньте внимательнее на основное фото(что больше).Бывает и "красный мухомор" без точек.
Рекомендуемые сообщения