Зонтики

[Дерсу Узала]

вот ещё фото зонтика.

 

[Дерсу Узала]

и ещё:

 

[Дерсу Узала]

а так выглядят молодые:

 

 

их (молодых) называют ещё барабанными палочками.

[лисичка]

 

 

Да, это рядовка фиолетовая.

 

 

спустя год прочитала о рядовках фиолетовых. Мы их на заброшенных пастбищах собираем (рядовка лиловоногая), где когда-то коровы паслись. Их там немеренно, раз собрала пять ведер можно было еще собрать, но сил больше не было, а вообще-то один присест и целое ведро. Вообще-то я их собираю когда других грибов нет. Их собирать не интересно их так много...., а я люблю искать грибы .Один раз я собирала их когда они были совсем маленькие 3 см высотой, литров 20 закрыли, смотрела на баночки и умилялась грибочики целые, нерезанные.

[anatoliy_55f]

Лисичка, вы вероятно не поняли - рядовка "Фиолетовая" и "Лиловоногая", это грибы одного Семейства, но разных Видов! Оба, кстати, вполне съедобны!

[Иваныч]

а так выглядят молодые:

 

 

их (молодых) называют ещё барабанными палочками.

С удовольствием бы ознакомился бы с описанием других грибов. Очень хорошо получается.

[Дерсу Узала]

благодарю!

но я сам ещё "не волшебник, а только учусь". (с)

[Assonovich]

Сегодня изучал зонтики высокие(пёстрые) и откопал на украинском сайте "Грибник"

Пластинчатый гриб семейства агариковых, порядка агариковый. Существует 11 видов этого гриба. У нас на Украине встречается 7. Шляпка диаметром 6-26 см, у молодых грибов конусовидная, у зрелых конусовидно- или плоскораспростертая, с тупым бугром, покрыта отстающими чешуйками, сухая, беловатая, сероватая или серовато-коричневая, в центре более темная. Пластинки свободные, отделенные от ножки, частые, очень широкие, белые. Ножка 7-25 (40) см, полая, булавовидная, покрыта бурыми чешуйками, светло-буроватая, с широким подвижным двойным кольцом, снизу буроватым, сверху белым. Мякоть толстая, ватообразная, белая.

Растет в низкополнотных лесах, парках, садах; предпочитает освещенные места.

 

Плодовые тела образует в августе - октябре, обычно группами.

 

У нас зонтик появляется в 20-30-х числах мая,может расти даже всё лето...

 

 

Очень хороший съедобный гриб. Однако, берут его немногие. Отталкивает грибников его "мухоморный" вид. А зря. Сейчас много пишут о том, что грибы могут накапливать тяжелые металлы и радиоактивные вещества. Так вот, зонтик пестрый один из немногих грибов почти не впитывающих эту гадость.

Просто круто!!! Уже можно быть уверенным за своё здоровье...

Употребляется свежим. По некоторым источникам можно и сушить. А вот в изданной в 97 году книге Харьковского издательства "Реликт" "Все о грибах" написано, что гриб этот можно употреблять и сырым. Это подтверждает его высокие качества, но есть сырым его все же не стоит. Зачем? Ведь в жареном виде он - деликатес.

Я пожалел в 2010,что много лет ДЕЛИКАТЕС ИГНОРИРОВАЛ!!!

[Gribniki Donbassa]

Существует 11 видов этого гриба. У нас на Украине встречается 7

Я видел всего 2!Интересно а какие ещё 5?

 

[Рыбка]