delfin Опубликовано 5 марта, 2012 Опубликовано 5 марта, 2012 Сам зонтики не собираю. Рыхловатые они мне кажутя, да и местные их не берут-других грибов всегда хватает. Их у нас курочками называют))
Android Опубликовано 19 марта, 2012 Опубликовано 19 марта, 2012 Что ни говори, а Зонтик - гриб особенный! И вот сейчас, накануне открытия сезона, вспоминается не подосиновик с масленком, а именно зонтик И Вы, Хреноредьев зря так скептически отнеслись к этому грибку. Каждый продукт, будь то мясо перепела или лосося имеет свои особенности и рецептуру приготовления, чтобы максимально подчеркуть все вкусовые нюансы. Так вот, зонтик - я бы настоятельно рекомендовал жарить в кляре (взбитое куриное яйцо, хорошо посолить, перец по вкусу). И bon appetit
Хреноредьев Опубликовано 19 марта, 2012 Опубликовано 19 марта, 2012 И Вы, Хреноредьев зря так скептически отнеслись к этому грибку. Я не призываю не есть зонтики. Мне они не понравились Вот такой у меня вкус. Кому-то и чёрная икра не нравится. Меня трудно обрести, легко потерять, и невозможно забыть!
Армсойн Опубликовано 19 марта, 2012 Опубликовано 19 марта, 2012 Сам зонтики не собираю. Рыхловатые они мне кажутя, да и местные их не берут-других грибов всегда хватает. Их у нас курочками называют)) Советую, не пожалеешь! Как сказал Android, в кляре.Берешь две тарелки, в одну взбиваешь яйца, солишь и перчишь. В другу молотые панировочные сухари (если нет, можно и муку). На разогретую сковороду с растительным маслом. Долго не держать, сухие они не очень вкусны. Минуты две, три одна сторона, столько же другая, до золотистой корочки. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Чечако Опубликовано 20 марта, 2012 Опубликовано 20 марта, 2012 Советую, не пожалеешь! ..... Минуты две, три одна сторона, столько же другая, до золотистой корочки. Запись поэзии не столбиком не лишает впечатления очарования, а особенно слюноотделения. Ценю Зонтики выше белых грибов. В том числе и по вкусу. Они ещё и не червивы. Следут строго запретить "пропаганду" зантикоедства. Остаётся только надеяться и радоваться, что большинство грибников "упёртые консерваторы" и собирают известные им пятнадцать видов грибов. Мой призыв "Руки прочь от Зонтиков!".
delfin Опубликовано 20 марта, 2012 Опубликовано 20 марта, 2012 Советую, не пожалеешь! Как сказал Android, в кляре. Армсойн, ты прям по живому... На работе сижу, с утра не позавтракал... А ты тут... "сухие они не очень вкусны"... Издеваешься однако Теперь жду лета, к мною облюбованным: подосиновикам, маслятам, опятам и прочим ...еще и зонтики нужно "определить"))))))
justas Опубликовано 20 марта, 2012 Опубликовано 20 марта, 2012 Армсойн, ты прям по живому... На работе сижу, с утра не позавтракал... А ты тут... "сухие они не очень вкусны"... Издеваешься однако Я откинул одеяло и сел. Может быть в машине что-нибудь осталось? Нет, все, что там было, я съел. Осталась поваренная книга для Валькиной мамы, которая живет в Лежневе. Как это там… Соус пикан. Полстакана уксусу, две луковицы… и перчик. Подается к мясным блюдам… Как сейчас помню: к маленьким бифштексам. Вот подлость, подумал я, ведь не просто к бифштексам, а к ма-а-аленьким бифштексам. Братья Стругацкие "Понедельник начинается в субботу"
delfin Опубликовано 20 марта, 2012 Опубликовано 20 марта, 2012 Я откинул одеяло и сел. Может быть в машине что-нибудь осталось? Нет, все, что там было, я съел. Осталась поваренная книга для Валькиной мамы, которая живет в Лежневе. Вот-вот))))))))
Nela Опубликовано 22 марта, 2012 Опубликовано 22 марта, 2012 запретить "пропаганду" зантикоедства. Остаётся только надеяться и радоваться, что большинство грибников "упёртые консерваторы" и собирают известные им пятнадцать видов грибов. Мой призыв "Руки прочь от Зонтиков!". Чечако,
a-lloyd Опубликовано 22 марта, 2012 Опубликовано 22 марта, 2012 Остаётся только надеяться и радоваться, что большинство грибников "упёртые консерваторы" и собирают известные им пятнадцать видов грибов. Мой призыв "Руки прочь от Зонтиков!". именно этот факт позволил в этом году мне с ребенком до декабря ходить по лесам области и без проблем, даже в начале декабря, возвращаться с целым ведром
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти