Ядовитые и несьедобные...

[Хреноредьев]

Попробуй. И если останешься жив,нам расскажешь.

[Lyudmila2]

Читайте

 

Добавлю выдержку:

Опасен тем, что

Ботулотоксин не имеет вкуса, цвета и запаха (изредка поражённый продукт приобретает запах прогорклого масла). т.е. его никак не определишь, только анализ.

Разрушается при кипячении в течение 5-10 минут, при автоклавировании в течение часа при температуре 121 °C, при замачивании в растворе 1 % пищевой соды в течение часа. Токсин не разрушается при взаимодействии с соляной кислотой желудочного сока.

[Ария]

По-моему, в природе нет ничего ненужного. Даже если оно не нужно или опасно для человека, это нужно для кого-то или чего-то другого. Грибы не исключение. Поэтому я в лесу стараюсь принести по возможности меньше вреда, незнакомые грибы как правило не беру, тем более не пинаю (разве если случайно), ну а если встретила какой-то особо заинтересовавший, но в котором сомневаюсь, кладу отдельно и иду спрашивать более опытных грибников. Впрочем, первоначально так было почти со всеми грибами, ибо я не слишком опытный грибник, хотя и большой любитель их собирать. Но использовать незнакомые грибы остерегаюсь, особенно после того, как у мужа моей подруги умерли, отведав бледной поганки, целая семья родных.

[OlMon]

Всегда делаю так:

Если гриб не совсем известен, то смотрю на ядовитые похожие,

если таковые имеются, то не рискую.

А в принципе лучше знать именно ядовитые,

чтобы в последствии на них ненароком не нарваться.

[Katerina]

Есть сомнение малейшее-даже не прикасаться

И вон любое сожаление.

Променять счастье грибника на ложку сомнительного дара лесного?