Ядовитые и несьедобные...

[Доцент]

 

Хм, а у мелкого козляка ножка такая тонкая-тонкая, да?

Да не сказал бы! Ножка у них пропорциональна шляпке!

 

https://s005.radikal.ru/i212/1009/c6/e4260964ecfb.jpg

[НаДуся]

Вот потому и говорю, что не козляк, а перечный, я кучу фоток пересмотрела, перечный однозначно!

[Евгения]

Всегда собираю перечный гриб, если попадается конечно. Вполне съедобен. Сегодня вот тоже насобирала немного, в ассорти добавила.

[vermina]

Всегда собираю перечный гриб, если попадается конечно. Вполне съедобен. Сегодня вот тоже насобирала немного, в ассорти добавила.

 

И как они на вкус?

[Евгения]

И как они на вкус?

 

 

Специально отдельно не готовила, сушить сушила(потом в кофемолке молола и вместо специй добавляла). Обычно с подберезовиками и моховиками попадается, с ними и готовлю...Одно могу сказать, из массы ничем не выделяется, а сырым не пробовала(нет привычки грибы надкусывать!). В прошлом году на полянке штук 40 нашла, жарила с кучкой мелких подберезовиков, перца не почувствовала. Может в названии гриба с ударением путаница !?

[vermina]

У нас обычно их много растет, целыми семействами, и называют их ситовиками. Местные говорят, что грибы съедобные, но редко берут их в корзинку. Я ни разу не пробовала. Вот и спросила. Спасибо, Евгения.

[Катюшка]

Так ведь мухомор непременный спутник белого гриба!

Люди не ведают, что творят.

 

 

Мне бабушка всегда говорила - "где мухомор, там белый. И никак иначе. Если в лесу ни одного мухомора - белые и подберёзовики можешь даже не искать." Может эта примета относится, конечно к тому, что для появления этих видов грибов нужны одинаковые погодные условия и они всегда растут вместе, но может и какой-то симбиоз есть? я вчера нашла белый в 5 см от мухомора!!

[mad-swallow]

Так ведь мухомор непременный спутник белого гриба!

Люди не ведают, что творят.

 

 

Мне бабушка всегда говорила - "где мухомор, там белый. И никак иначе.

 

Зависит от региона видимо. Здесь подберезовиков навалом, белый правда один только нашла.

А мухоморов нет вообще! Ну ни одного в этом лесу (4й раз сегодня собирала там)

[mad-swallow]

Ой глюк! Пятидневной давности сообщение мне с новые вылезло!

А мухоморы таки пошли валом. Краааасивые!

[miss.elvis]

ИМХО - мухомор гриб партнет белому

с детства слышу и оправдывает себя присказка )))