Nela Опубликовано 25 сентября, 2011 Опубликовано 25 сентября, 2011 Про серо-розовый мухомор я лично не слышал ничего плохого, и даже точно знаю, что одна бабулька, хорошая знакомая моей мамы, собирает их в течение последних 40 лет, до сих пор живая, слава богу)). Мухомор серо-розовый - хороший съедобный гриб, для тех, кто его хорошо знает и уверен.
Ёхан Палыч Опубликовано 10 октября, 2011 Опубликовано 10 октября, 2011 Nela Теперь, благодаря форуму, я уверен. Когда б вы знали из какого сора растут грибы...
mad-swallow Опубликовано 10 октября, 2011 Опубликовано 10 октября, 2011 хорошая штука форумю 20 лет собираю грибы и не думала, что мухоморы бывают съедобными. Он один такой краснеющий?
Nela Опубликовано 11 октября, 2011 Опубликовано 11 октября, 2011 хорошая штука форумю 20 лет собираю грибы и не думала, что мухоморы бывают съедобными. Он один такой краснеющий? Все ядовитые мухоморы имеют белую мякоть и на срезе цвет не меняют. Только серо-розовый в местах повреждения или попадания воды - розовеет. Предупреждаю, даже изучив все признаки этого гриба, желательно в первый раз брать его с инструктором, с тем, кто уже собирал и держал его в руках. На самом деле мухоморов съедобных не мало: толстый, шишкообразный, серо-розовый, цезарев.
Чечако Опубликовано 23 марта, 2012 Опубликовано 23 марта, 2012 Та, ну, что в этих зонтиках? Не берите их - можно спутать с мухомором! да и крошатся они... Есть желание освоить "серо-розовый мухомор". Только бы он рос у меня в угодьях. Они надежно и сушатся, их "крошенье" ничуть не ухудшает их изысканную деликатесность. Шампиньоны их ниже и по росту и по вкусу. Зонтик и мухомор похожи? Только с расстояния невидимости.
Android Опубликовано 23 марта, 2012 Опубликовано 23 марта, 2012 Я уже, кажется где то выкладывал эти фотки. Сделал я их еще без маломальски знания грибов. В тот же день впервые видел зонтики. И посчитал эти мухоморы зонтиками под одну гребенку. Разобрался уже дома спустя, и то далеко не с первого раза! Очень похожи для ненабитого глаза) Тоже высокие! Вот фотки Это МУХОМОРЫ! Но я не определил какие именно( Эще раз! Это НЕ ЗОНТИКИ!!
Мышка Опубликовано 23 марта, 2012 Опубликовано 23 марта, 2012 ]Это МУХОМОРЫ Но я не определил какие именно! Это НЕ ЗОНТИКИ!! По виду очень похожи на серо-розовый мухомор. Для точного определения достаточно надломить ножку. Место надлома или среза сразу розовеет до тёмно-розового. Серо-розовый мухомор - ВКУСНЕЙШИЙ гриб. Я всегда его собираю. Вкуснее зонтиков. Желаю всем добра!
Nela Опубликовано 23 марта, 2012 Опубликовано 23 марта, 2012 Мышка, там и без надлома видно, что в местах повреждения пластинок, он порозовел. Конечно - это мухомор серо-розовый. И ножка очень характерная и сборчатое кольцо.
Android Опубликовано 23 марта, 2012 Опубликовано 23 марта, 2012 О! Пасибки, на него и думал) Смахивает больно на пантерный. А покраснение на месте зафиксировать не удалось. Т.е. зонтики можно собирать без опаски отравится, - в любом случае будет вкусно, даже если обознаешься
Chudo Grib Опубликовано 13 февраля, 2014 Опубликовано 13 февраля, 2014 Вкус достаточно специфический, даже не знаю с чем сравнить. Но если нет уверенности, что это именно он - лучше не рисковать!
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти