Мухомор серо-розовый.

[Чечако]

Раз уж Вишневский в подстоличье сбирал мухомор серо-розовый, то, полагаю, возле меня он растет корзинами, не хватает только пристальности в интересе. Год 2010 - загогулина в грибоводстве, массовый и собираемый колпак кольчатый не встретился, синюк, польский гриб - ни одного, массовая лисичка , 10 литров в июле и всё, В 2010 тут в моих угодьях не сложились условия. Благодаря Дерсу-Узала мой интерес к этому грибу возрос - спасибо!

[Дерсу Узала]

Раз уж Вишневский в подстоличье сбирал мухомор серо-розовый, то, полагаю, возле меня он растет корзинами, не хватает только пристальности в интересе. Год 2010 - загогулина в грибоводстве, массовый и собираемый колпак кольчатый не встретился, синюк, польский гриб - ни одного, массовая лисичка , 10 литров в июле и всё, В 2010 тут в моих угодьях не сложились условия. Благодаря Дерсу-Узала мой интерес к этому грибу возрос - спасибо!

 

приятно, польщен!

но смотрите осторожно! (у меня тоже к этому грибу интерес есть, но пока страшновато)

[Чечако]

Интерес - есть, но не сказано, что буду "есть". ("мука" в зависимости от ударения в слове дает разный смысл) , поедание сегодня - это что-то вроде шкуры неубитого медведя.

[Gyroporus castaneus]

Может к ужасу присутствующих, сообщаю - собирал и ел эти самые мухоморы неоднократно. Они совершенно безвредны (как и вкусные поплавки). Растут довольно часто, у нас с июля, отличить их для знающих грибы рода Amanita, ничего не стоит. Я наметанным глазом различаю их за несколько метров. Он не ярко-красный, а ближе к розовому, хлопья мельче, их больше (чем у ядовитого красного), они как-бы сероватые. В местах травматизации мякоть краснеет (но медленно, не на глазах), такие участки есть практически на любом грибе, на ядовитом красноты не бывает никогда. И еще очень важная особенность кольца-юбочки - она радиально-рубчатая. Гриб можно только жарить, на засол не идет

[Авдей]

сообщаю - собирал и ел эти самые мухоморы неоднократно.

[Gyroporus castaneus]

Удивительное дело насколько упорна косность мышления... Уже где только не описана Amanita rubescens, кем не изучена - никто там намека на яд найти не смог. И все равно, отечественный грибник, не погруженный в научные измышления, только смачно пинает этот гриб при встрече. А всему виной патологический страх перед простым мухомором красным, по сути умеренно ядовитым грибом (чтобы серьезно отравиться им надо наверное ведро съесть), который очень просто и достоверно отличается от съедобного ))))

[Дрюня]

Видимо, если бы не было других грибов-научились бы и такие есть, а так-смысл? или качество у них высокое???Если на вкус ничего-милости просим рецептчик приготовления от а-до я в "кулинарии"

оставить.....хотя риск сбора этих грибов без инструкций на месте от собирающего их-велик!

[Gyroporus castaneus]

И риск при сборе, поверьте, совсем не велик. Их спутать практически невозможно, если взять гриб в руки и рассмотреть (страшного яда от красного мухомора на руках не будет, это не поганка). Или просто для начала вообще не берите ярко-красные мухоморы с большими белыми хлопьями, обращайте внимание только на розовые грибы с бело-серовато-розоватыми мелкими хлопьями (и др. вышеописанными признаками). Летом постараюсь заснять и выложить тут фото, чтобы не быть пустословом

[Gyroporus castaneus]

И как же Amanita caesarea, Цезарский гриб.... Найти его (наряду с белым трюфелем) - моя несбыточная мечта (идиота, возможно). А ведь по сути - тот же самый мухомор

[justas]

И риск при сборе, поверьте, совсем не велик. Их спутать практически невозможно, если взять гриб в руки и рассмотреть (страшного яда от красного мухомора на руках не будет, это не поганка).

Да я, вроде бы, у нас таких и не встречал