Безрецептурные медицинские грибы

[Denis05]

Бабочка красивая. У меня в детстве в коллекции такая была. Отец увлекался, у нее и по сей день есть в засушенном виде. Никогда бы не подумал, что на гусеницах грибы растут. Это, вроде, месть за личинок, поедающих грибы, выходит.

[Chudo Grib]

 

Встречается кордицепс китайский в провинциях Цинхай, на Тибете, Ганьсу, Сычуань, Юньнань.

 

А Кордицепс Краснодарский в Краснодарском крае :-)

Если серьезно, то расположение Краснодарского края находится на той же широте, что и грибные империи ДВ. И соответствующий климат позволяет развиваться тем же самым грибам, которые культивируют на Востоке. И вот когда, к примеру, пишут, что вот ценен именно Тайваньский Phellinus igniarius, а никакой другой, ну вот думаю - как же так? Дубы везде одни и те же, а вот на Тайване они особенные. А чем дубы на Кавказе хуже? Или вот Antrodia cinnamomea - Вот именно в Тайване такие ценные деревья растут, на которых Антродия обитает. Так что это за Камфорное дерево? Коричный лавр. При СССР высаживался в Краснодарском крае. Поэтому не мудрено, что Антродию камфорную можно встретить и у нас. Если повезет. Ну очень повезет :-)

 

 

Чисто бизнес и проталкивание своего товара. А если разобраться и вникнуть в суть, то можно и в своем лесу найти то, что поднимет на ноги не хуже раскрученного бренда. Поэтому я как-то даже заинтересовался этим в свое время.

[Александр]

Продолжение статьи о кордицепсе

Небольшой палаточный лагерь сборщиков, расположенный в альпийских лугах Тибетского автономного района. (Фото Daniel Winkler, все права защищены.).

 

Мотоциклы куплены на деньги от yartsa gunbu (и часто используется в торговле) в настоящее время обычное явление в сельской тибетский. (Фото Daniel Winkler, все права защищены.).

 

Каждый год, на большой высоте после возвращения лугов к весенней жизни, тибетцы начинают искать yartsa gunbu. В восточном Тибете, сезон начинается в апреле или мае, в то время как в центральном Тибете это происходит после наступления летнего муссона (обычно в июне) и может длиться до июля в засушливых областях. В любом населенном пункте, сезон сбора обычно длится около месяца.

 

Сборщики в основном состоят из пастухов и фермеров; некоторые городские жители также принимают участие. Сборщики ставят лагеря там где растет yartsa gunbu. Тем не менее, крупные лагеря (те, с 40-100 сборщиков), как правило, устанавливается рядом с подъездными путями или шоссе, где поставки могут происходить автомобилями и которые легко могут посетить грибные покупатели.

 

Более крупные лагеря часто оснащены временными продуктовыми магазинами, лавками с лапшой и бильярдными столами для развлечений. Сборщики, как правило, приезжают в лагерь вместе с друзьями и семьей. Местные сборщики приводят своих детей, так как дети, как говорят, хорошие сборщики из-за их острых глаз и близости к земле.

[viktorovic]

Статья хорошая, исследования, а не реклама.

Ну, а насчет Спарассиса - интересно.

Вспомнила! Дело как-то было в Домбае. Грибов в лесу было полно и белых, и серо-буро малиновых. Идем по поселку, аксакалы жарят на сковородище (диаметром сантиметров 70) килограммов несколько рогатика, лично я в шоке. Рогатики в голодный год не стану собирать.

Прочитала про Спарассис (он же из рогатиковых), вспомнила аксакалов. Они, похоже, что-то знают.

А использование в пищу некоторых видов целебных грибов местным населением - это факт интересный, так же в Прикарпатье в селах очень популярен салат из веселки ( в стадии яйца ). Вроде как местный традиционный рецепт, не более, НО "Они, похоже, что-то знают."