Полезные мелочи и утварь для кухни

[Киношка]

Девушки и парни, у нас на рынке продаются нержавеющие кастрюли тонкие по 13л, 11л, 8,5л, 4,5л. Какого объема лучше прикупить для отваривания грибов, что посоветуете? Да, есть очень интересной формы, в виде бочонка.

Людочка, 8 л самое оно. И важно, чтоб не высокая была, лучше всего когда высота кастрюльки такая же как диаметр. Если будешь из нержа брать, обязательно смотри производителя, фирму и т.д. С рыночными железячками поосторожнее надо.

У меня для грибов ( и для холодца) 8-литрушка эмалированая с древних времён.

Если грибов много, то лучше на мой взгляд в нескольких кастрюлях варить, чем в одной громиле 15-литровой. Вот жди пока закипит))Да и пену умумукаешься снимать.

[Lyudmila2]

Ага! Только что сбегала и прикупила. Фирма Питергоф (написано на латыни) как раз на 8,5 литров. Не удержалась всё же, прикупила формы бочонком - чугунком. Крышка стеклянная, внизу такой ободок. Хотела с прямыми стенками приобрести, но там крышки в стекле, бортик кастрюли обод вдавленный, отбраковала из-за того, что когда варится в этом выступе собирается конденсат и начинает брызгать на плиту. Второй вариант был с нормальным краем и крышка замечательная, только металлическая. Опять отбраковала из-за того, что привыкла к стеклянным крышкам, отлично наблюдать не открывая её. Буду надеяться, что эта мне подойдёт, позже отпишусь.

Продавец сказала, девушка, долго выбираете, не корову же ну а куда потом её денешь, она же "вечная", подарю если что родне.

Женя стоит 1850 р. Те что с бортиками 11л-1100р, 9л-900р. как-то соразмерно объему. С металлическими крышками 11,5л-2300р, 9л-2000р.

Жень, выкладывай свои идеи, мне одной мало кастрюльки, всё равно нужно прикупать, а может ещё кому пригодится.

[Киношка]

Людочка, поздравляю с покупкой)))

[Хреноредьев]

Ух,какие цены негуманные!

[Киношка]

Жень, да хде ж негуманные! Такая бадья меньше 2000 тыщ! Считай задаром))

В том же гипфеле ( люблюююю!) за 7 л кастрюлю 6-7 т. просят))

[Sindirella]

Киношка, поздравляю с покупкой! Моя подруга купила матери в деревню набор этого Петергоффа: на 8, 10 и 12 литров. говорит, как для такой низкой цены, качество кастрюль супер.

Мне бы тоже не мешало на 8,ау меня 5-ти, а потом сразу 10-ти литровая.

[Киношка]

Правда твоя, Ириша! Очень удобно.

Люблю когда посуду мыть не надо))В последнее время и формы для выпечки стала одноразовые использовать. Сейчас такой выбор огромный, каких только нет!

[irina38f]

Татьяна, очень интересно! А из чего они сделаны? Фольга?

[Киношка]

Да, Ириш, плотная фольга. Классная вещь! Я заценила, когда утку запекала в такой форме.

[irina38f]

А выпечка? Мне кажется, что из этой формы потом не достать.