Почём грибочки, бабуля?

[vergen]

2Александр

у нас в Новосибе бывает продают в магазинах соленые грибы - не китайские (а заодно капусту, огурцы и помидоры).

Хотя ан-масс конечно китайское нечто

[Nela]

У нас грибов в лесу еще почти нет, только начинаются. Но вчера на базарчике недалеко от дома видела, женщина продавала подосиновики по 200 руб за кг.

[Mikky]

На трассе между Дмитровым и Хотьково в эти выходные продавали подосиновики по 500 руб. за килограмм.

И еще: как кто думает, что за грибы в магазинах в банках выдают за опята? Понятно, что это все искусственно выращенное, но что это за вид - они такие желтенькие с гладкой шляпкой. Ну, явно это не наш опенок - ни колечка на шляпке для летнего, ни точечек для осеннего. Что за зверь?

Вот такие: https://prodspb.ru/img/opyata_gest_dt425_400.gif

[Mikky]

Да не...

На полках банки с грибами как всегда, всякое китайское фуфло.

Это точно, Александр, в массе своей фуфло и в большинстве - китайское. А где наши заготовители? По рынкам? Этой зимой не удержалась - купила на Рижском рынке у единственного деда, торговавшего сушеными грибами, сухих белых грамм 100, дорого было, помню. А домой принесла - разглядела - все в точках, червивые были. Выкинула.

[vergen]

2Mikky

умеренная червивость для сушеных - нормально, при сушке червяки убегают

[Scarlett]

Вот уж что, а уж сушеные грибы никогда не куплю....... Я их не различаю друг от друга

[Mikky]

Ну вот, обсмеяли... Просто в тот год не смогла ни разу в лес выбраться (просто физическое мучение, когда нельзя по лесу пройтись!!!), а грибов так хотелось... Вот и не удержалась - купила. В этом году-то уже подберезовички-подосиновички лично "зашшушены" ! Насчет сухих червивых может и да, но как подумаю, что они (червячки то есть), когда ползут в грибе, то неминуемо оставляют, так сказать, пардоньте, "продукты жизнедеятельности" ... Бррр... А, кстати, вспомнила, где я видела заготовителей с мешком (!!!) сушеных белых - на ярмарке меда в Манеже в феврале месяце, кажется, возле стенда с алтайским медом. Просто стремно, когда не знаешь, "откуда дровишки" ... Может и из-под полигона каких-нить отходов или ядерного реактора...

[Евгения]

Сегодня видела бабушек продающих молоденькие опята. Опята темные и на толстых ножках. Ведро 600 рубликов.

[новик]

Сегодня видела бабушек продающих молоденькие опята. Опята темные и на толстых ножках. Ведро 600 рубликов.

Это - второй выход... по земле и валёжнику в основном, во мху. Поодиночке растут, редко пачками...

[Scarlett]

Наверное к субботе если и второй выход, то уже опять лопушки будут? Или уже холодно, чтобы так быстро росли?