Подмосковье: грибные маршруты и трофеи

[Ёхан Палыч]

Поскольку живу в Зеленограде, то с лесом и грибами много проще чем среднему москвичу. Тут и почти в каждом районе свой лес и немного пройдя (проехав), окружающие леса.

 

В этом году не очень много поляков встречал. Опят, зонтиков, свинух, говорушек - да, много, а польских, фиолетовой рядовки, сыроежек поменьше чем в прошлые годы. Зато ежовики появились там где не ожидал. У нас тут всё от района зависит. Где густо, а где - пусто.

[Юрий Павлович]

В районе Захарова (что рядом с Голицыно), в глубине леса на больших полянах очень много польских грибов. Тут уже счёт идёт не на штуки, а на килограммы. За два часа - два пятнадцатилитровых ведра. Белых меньше, хотя и их больше, чем обычно - за один визит 4-7 штук, большие и чистые. Опят и свинушек тоже много, но не больше, чем в прошлом году. Отличие - что бедные опята стоят не востребованные, никто их не режет - кому они нужны, когда полный лес польских? Ещё очень много выскочило строчков, если они кого-то интересуют. А на окраинах леса грибов нет - всё подчистили основательно.

[Юрьич]

Ну,здесь Вы не правы!Опята не собирают,потому что думают их нет или не находят.А по поводу польских скажу так.Их никто никогда не собирал!Зайдите в любой год .в любой лес подмосковья- всегда в наличии!Я например узнал что их собирают,только на форуме.Среди моих (не форумовских),знакомых грибников,их человек 15-17,польские никто не берет.Я попробывал,вчера.Думаю и впредь собирать не буду.Во всяком случае свинушка лучше. А уж между опятами и польским,думаю,никто и не подумал бы собирать польские,когда есть опята...

[Авдей]

А я вот и польские и опята люблю одинаково.Всегда беру и те и те. Хорошие грибы в засолке. В лесу не оставлю, не хватает корзинки, использую в качестве тары одежду.

[vermina]

А уж между опятами и польским,думаю,никто и не подумал бы собирать польские,когда есть опята...

Юрьич, ну ты не прааав... В нашем селе польские ну очень любят все, а опята за грибы не признают, считают их поганками. Когда я первый раз принесла из леса опята, все очень долго потешались, что я поганок набрала и долго наблюдали за мной, когда же я "копыта откину".

[Ёхан Палыч]

Михаил60

Сходил сегодня за грибочками. Друг Ваш прав - чем дальше в лес, тем больше поляков (Сусанина на них нет ). Ходил в Кутузово (Ваш друг должен знать это место). Грибников, правда, не плюнь, в кого-нибудь попадёшь. Вот зонтиков и сыроежек (рядовок фиолетовых, шампиньнов) очень немного в этом году.

[Ёхан Палыч]

vermina

а опята за грибы не признают, считают их поганками.

 

А вот у тёщи моей, в деревне (Солнечногорский район) ровно наоборот. Многие признают только опята (летние, причём), а из других грибов берут свинушки (бабки) и чернушки (матрёшки). Нашли с супругой как-то в тех местах дубовики, сказали, что нельзя его есть. Почему не сказали, но, судя по местному названию - "солдатики", что-то с ними связано. Про польские, рядовки, говорушки, моховики, не говоря уж о зонтиках - речи нет, поганки и всё тут.

[Geka...]

Ой а я нынче только радуюсь что опять в этом году очень мало,а где то и вовсе нет В том году за 4 вылазки в лес с 15.09 по 15.10 натоскали их около 100кг.Так что я их уже ни есть,ни видеть не могу И очень рад обилию подосиновых,подберезовых,белых и польских.Последних кстати впервые в природе увидел прошлой осенью,чуть чуть было,сейчас конечно больше...Если сейчас пришлось бы выбирать между полячками и опятами..однозначно выбрал бы первых

[sergey]

У нас под Рузой грибы заканчиваются. С большим трудом набрал корзинку. В основном- польские. Один подосиновый, один белый, три подберезовика. Добивал объем молоденькими летними опятами. Даже на своей "любимой грядке", где всегда, хотябы пяток подосиновых беру, было пусто. Но погода в субботу была просто замечательная. Получил огромное удовольствие от прогулки по осеннему лесу. По поводу предпочтений по грибам, польский или опенок- однозначно- польский.

[Nela]

А уж между опятами и польским,думаю,никто и не подумал бы собирать польские,когда есть опята...

Да ну, Юрьич, для меня опята вторичны и собираю только для того, чтобы намариновать.