Вешенка обыкновенная

[Ёхан Палыч]

маха84

Я вешенки только магазинные не люблю. Резина резиной и без вкуса всякого.

[маха84]

Не,про магазинные не спорю,я их и не беру.А в лесу почему-то редко встречаю их.

[Ёхан Палыч]

маха84

Насколько я заметил, вешенки любят ольху, осину, м.б. тополь (упавшие). Ни разу не встречал их на берёзе или сосне, ёлке.

Может, более опытные товарищи поправят/добавят ещё что-нибудь.

У нас вешенки всегда много, но она мелкая (редко более пятака размером).

[Тигренок]

У нас острова усыпаны вешенками, есть все три вида их. Мы в лес за вешенками ходим с удочкой 6-ти метровой, вешенки растут и на поваленных и на засыхающих стоящих деревьях от земли до самой макушки. С них началось мое увлечение грибами, хороший грибочек

[SergeiX5]

маха84

Насколько я заметил, вешенки любят ольху, осину, м.б. тополь (упавшие). Ни разу не встречал их на берёзе ....

 

 

Вот сегодня были в лесу, у меня прям грибомания началась)

Как раз на березе нашли, некоторые чуток подморожены.

Собрали, а что с ними делать даже не знаем))

 

 

[Александр]

Вот сегодня были в лесу, у меня прям грибомания началась)

Как раз на березе нашли, некоторые чуток подморожены.

Собрали, а что с ними делать даже не знаем))

Срезать.

Собрать.

Отварить.

Пожарить.

В принципе все.

[SergeiX5]

Срезать.

Собрать.

Отварить.

Пожарить.

В принципе все.

 

А как же мариновать?

Тут рецептик нашел, вот сижу ингредиенты подбираю)

[Александр]

А как же мариновать?

Тут рецептик нашел, вот сижу ингредиенты подбираю)

Мариновать честно говоря не пробовали. Маленькие редко попадаются, большие резать надо.

Хотя в плане маринования вероятно удобный гриб, что положишь, тем и будет пахнуть.

[Хреноредьев]

Жарил.

Какие-то они резиновые.

[justas]

Жарил.

Какие-то они резиновые.

Ну не знаю, у меня жена за жаренные вешенки готова Родину продать