Перейти к содержанию

Архив 2011-2013 годы


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Добрый день, всем))))

Первый раз и первые минуты на форуме, как писать и т.д. еще толком не разобралась, но ОЧЕНЬ нужен ваш совет))))) ЧТО ЭТО ЗА ГРИБЫ? Спасибо большое всем за ранее :blush1:

 

Мытые и вареные грибы не опознаю, но т.к. вы впервые у нас отвечу - что-то груздевое. Все млечники условно-съедобны: отварить 20 мин., отвар слить, грибы промыть и солить.

 

 

 

 

 

 

я их еще не варила, помыла и второй день отмачиваются, как везде советуют))) но спасибо большое за ответ. А некоторые там фото они еще не мытые, правда качество фото не ахти, но БОЛЬШОЕ спасибо.

 

 

нашли наверное под осинами и росли группами, сок обильный едкий, скорее подгрузди, вроде еще не оф. название осин. груздь, в любом случае съедобны, засол...

 

еще... эти грибы обычно встречаются где растут осины, как правило неск-ко штук, на опушке леса или отдельно, в общем не в темноте, я такие места всегда просматриваю, там обяз-но бывают эти самые подгрузди и подосиновики

 

 

 

ну там смешанный лес, молодые елки и березки. Ну в итоге солить можно?))))

  • Ответов 3,4 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Изображения в теме

Опубликовано

Млечник вялый также ? а вы как к таким грибам относитесь (условно съедобным) ?

 

Я ко всем грибам ровно отношусь. Что касается млечников - они все условно-съедобны, это значит, что грибы перед готовкой надо отваривать. А который вкусный, который - никакой каждый определяет для себя сам.

Съедобные грибы не отваривают.

Опубликовано

ну там смешанный лес, молодые елки и березки. Ну в итоге солить можно?))))

 

Отварите и солите.

Опубликовано

Здравствуйте. Подскажите, что за грибы такие... Не собирала, просто нафотографировала для консультации на будущее)))

 

 

2. Дождевики

 

 

 

4. Горькушки

 

 

 

 

8. Дождевик жемчужный

 

 

Опубликовано

Доброго времени суток! Подскажите, что это за грибы, едят ли их?

Не видела таких раньше (или не обращала внимание), смешанный лес, подмосковье:

 

0_75fec_a825d1d0_L.jpg

 

0_7617d_f79634d3_L.jpg

 

0_7617e_d187ef46_L.jpg

Опубликовано

 

 

Дубовик крапчатый посмтрите в Фотоэнциклопедии у нас на форуме.

 

Надеюсь корректно ответ отобразится. Посмотрела,по описанию - похожий, а вот в сравнении с фотографиями - нет. на Фотографиях поры у грибасветлые (там видно в одном месте) а у меня красные. ну как вишня-черешня.

 

поеду снова к маме за грибами - обязательно сфотографирую

Опубликовано

Всем привет. Очень хочется узнать что за гриб такой, растет по 1-3 шт на место. Нашла его в респ-ке Башкоторстан. Раньше его не видела. Немного поискала в инете, не нашла. Может вы узнаете?

hIIpVAZ6.jpg

он же RWgU4UAr.jpg

Опубликовано

 

 

Дубовик крапчатый посмтрите в Фотоэнциклопедии у нас на форуме.

 

Надеюсь корректно ответ отобразится. Посмотрела,по описанию - похожий, а вот в сравнении с фотографиями - нет. на Фотографиях поры у грибасветлые (там видно в одном месте) а у меня красные. ну как вишня-черешня.

 

поеду снова к маме за грибами - обязательно сфотографирую

 

У него в молодом возрасте трубчатый слой темно-бордовый, когда гриб постарше - поры становятся желто-оливковые.

Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.
×
×
  • Создать...