Rannar Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 Среди "безгрибья" вчера в лесу нашли вот таких красавцев незнакомых. Они съедобны? Такую вешенку мы жарим, солим (в смеси с другими грибами), сушим, добавляем в суп. Без предварительного отваривания. Самое непостижимое в этом мире — это то, что он постижим.
Katerina Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 Оооо! Действительность требует заключить её в слова.
Nela Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 По-моему, они больше похожи на обычный моховик жёлто-бурый. (Был такой гриб по старой классификации, по новой я уж и не знаю, как его могли назвать). Хотя чешуйки на ножках кажутся не совсем такими, как на моховиках, которые растут у нас. Но порфиреллус на фотках выглядит иначе. Скажите, а как они выглядят на срезе? Если сильно синеют, то, возможно, и вправду моховик жёлто-бурый. Моховик теперь называется - Масленок желто-бурый.
DJSergeich Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 Нашёл в посадке такие грибы. Похожи на белые, но низ шляпки совершенно не подходит... По-моему, они больше похожи на обычный моховик жёлто-бурый. (Был такой гриб по старой классификации, по новой я уж и не знаю, как его могли назвать). Хотя чешуйки на ножках кажутся не совсем такими, как на моховиках, которые растут у нас. Но порфиреллус на фотках выглядит иначе. Скажите, а как они выглядят на срезе? Если сильно синеют, то, возможно, и вправду моховик жёлто-бурый. На срезе не синеет, цвет мякоти от серого до серо-зелёного. В итоге подумал-подумал, и выкинул.... Всё равно подосиновиков на 2 кастрюли супа набрал....
DJSergeich Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 Cогласна с Андреем. это Порфиреллус. На срезе цвет не меняется. Просто ногу ему пообрезал - снизу была сероватая мякоть, ближе к шляпке стала серо-зелёной. Да и, судя по %D1%84%D0%B8%D1%%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA_%D0%BA%D1%%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9'>https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%...%B2%D1%8B%D0%B9 Распространён на Дальнем Востоке, в Европе и Северной Америке.Встречается в августе—сентябре, в смешанных лесах. Нашёл я его под Тулой, в июне.
Nela Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 То, что Порфиреллус - точно. Не обязательно красноспоровый. Может быть желтоватый или еще какой. Но Порфиреллус. Желтоватый сейчас называется Аустроболетус желтоватый. Для России эти грибы редкость. На форуме уже не маленькая энциклопедия грибов, а фото Порфировика одно и то - из Франции.
DJSergeich Опубликовано 27 июня, 2013 Опубликовано 27 июня, 2013 То, что Порфиреллус - точно. Не обязательно красноспоровый. Может быть желтоватый или еще какой. Но Порфиреллус. Желтоватый сейчас называется Аустроболетус желтоватый. Для России эти грибы редкость. На форуме уже не маленькая энциклопедия грибов, а фото Порфировика одно и то - из Франции. Нифига себе, находочка! Жаль, несъедобен...
Rannar Опубликовано 28 июня, 2013 Опубликовано 28 июня, 2013 Моховик теперь называется - Масленок желто-бурый. Дурдом! Хорошо хоть не сыроежка. Самое непостижимое в этом мире — это то, что он постижим.
Rannar Опубликовано 28 июня, 2013 Опубликовано 28 июня, 2013 То, что Порфиреллус - точно. Не обязательно красноспоровый. Может быть желтоватый или еще какой. Но Порфиреллус. Желтоватый сейчас называется Аустроболетус желтоватый. Для России эти грибы редкость. На форуме уже не маленькая энциклопедия грибов, а фото Порфировика одно и то - из Франции. Всё-таки с красноспоровым у него, очевидно, мало общего. Описания не совпадают, и внешний вид не похож. А Аустоболетуса ни в нашей энциклопедии нет (искал по алфавитным указателям), ни Яндекс его не нашёл! Самое непостижимое в этом мире — это то, что он постижим.
Рекомендуемые сообщения