"кастрюли, сковородки и т.п."

[anatoliy_55f]

Как верно подметил Александр, у наших родителей (в большинстве случаев)

другой посуды то и не было - "чугуний" и "люминий" , а моя бабуля ставила сковородки

в печку с помощью "чаплийки" - это такая приспособа для сковородок без ручек.

Хорошему нет предела - будут новые товары с новых материалов и каждый раз реклама

будет вещать, что это предел совершенства.

[Дмитрий]

Подписываюсь.

Если все это довозится на машине или лодке.

Особенно хорош плов именно в чугунном казане.

Самостоятельно готовлю плов 20 лет. Разницы между чуг. и алюм. казаном не заметил. Дело в ингридиентах. Это на плите. На костре- чугун казан вещь! Да и на костре с дымком всё вкуснее. Но по опыту готовить плов на костре- вообщем гемморой (с темп. режимом). Сейчас правда печурки под мангал дровяные продаются, вот с ними думаю сподручнее будет готовить на дровяном топливе.

[Bella]

Сковорода у меня наследная, чугунная. Были варианты тефалей, цептеров, ронделов - отдарила. Чугун самый антипригарный и удобный. Еще люблю кастрюльки sacher, толстостенные керамические - и тушить, и варить, и парить, и зажарку в ней же готовить можно. И мечтаю на каких-нибудь блошиных развалах купить старый совэтский казанок-утятницу из эмалированного чугуна, вот же вещь! А в походной кухне пользуюсь алюминиевым казаном и нержавейковыми большими мисками, в них очень удобно порционно греть-готовить, а потом составил одну в другую и места почти не занимают.

[irina38f]

Вот такой красавец мне достался в наследство! Без этого великана у нас не обходятся не одни посиделки! Этот дровяной самовар аж на ведро воды! Знаете, как здорово с ним на природу ездить. Правда тяжеловат, но не на горбу же его таскать! Что самое интересное, что всегда находится человек, который подходит и спрашивает где купили?! А когда рассказываешь, что самовар старый и тому подобное, всегда просят продать! Но такая корова нужна самому! Вот как-то так!