Мы скучаем именно по ним!

[Армсойн]

А дай ссылку прочитать.. я бы с удовольствием их высушил по осени. Мне лучше сушить, чем мариновать.

[gribolubov]

А дай ссылку прочитать.. я бы с удовольствием их высушил по осени. Мне лучше сушить, чем мариновать.

Да какая ссылка, всё получилось случайно. Жена попросила, чтобы я брал распущенные опята, а я их раньше не брал. Она их посушила в электросушилке при 60 градусах. Хранили в бумажном пакете. Для готовки размочить в тёплой воде не более 5-7 мин. Мелко порезать их и пожарить. Отдельно пожарить мелкопорезанный репчатый лук. Время жарки не более 10 мин. Грибы соединить с луком. Соль по вкусу. Во время жарки стоит насыщенный грибной аромат, когда первый раз пробовал, не угадал что это те самые лопушастые опята.

[gribolubov]

А дай ссылку прочитать.. я бы с удовольствием их высушил по осени. Мне лучше сушить, чем мариновать.

Да какая ссылка, всё получилось случайно. Жена попросила, чтобы я брал распущенные опята, а я их раньше не брал. Она их посушила в электросушилке при 60 градусах. Хранили в бумажном пакете. Для готовки размочить в тёплой воде не более 5-7 мин. Мелко порезать их и пожарить. Отдельно пожарить мелкопорезанный репчатый лук. Время жарки не более 10 мин. Грибы соединить с луком. Соль по вкусу. Во время жарки стоит насыщенный грибной аромат, когда первый раз пробовал, не угадал что это те самые лопушастые опята.

Какой же я был

[Хреноредьев]

Ах,батюшки....

Я ещё в сентябре говорил,что сушёные опята-это гут! И не только я.

[Армсойн]

Будем иметь в виду.. осенью! Спасибо!

[veslavs]

А я уже на следующий день , когда сходил в лес в этом году в последний раз, скучал по процессу. Грибов заготовил много, есть не переесть, а вот лесная аура, воздух, обстановка, скучаю по этому почти круглый год...Правда , когда заканчиваются грибы, то скучаю и по грибам...

[Nela]

А я уже на следующий день , когда сходил в лес в этом году в последний раз, скучал по процессу. Грибов заготовил много, есть не переесть, а вот лесная аура, воздух, обстановка, скучаю по этому почти круглый год...Правда , когда заканчиваются грибы, то скучаю и по грибам...

 

Я тоже скучаю не столько по грибам, сколько по процессу. Хочется в лес, но чтобы травка была, листики на деревьях, птички пели. Весны хочется.

[Киношка]

Я тоже скучаю не столько по грибам, сколько по процессу. Хочется в лес, но чтобы травка была, листики на деревьях, птички пели. Весны хочется.

Нелаааа, не береди душу!

Я жду весны как спасения! Для меня лес, природа - самое мощное средство от стресса и плохого настроения. Весна придёт, в лесу поселюсь)))

 

Голоснула за маслята, сто лет их не собирала.

[Жаконя]

Я тоже скучаю не столько по грибам, сколько по процессу. Хочется в лес, но чтобы травка была, листики на деревьях, птички пели. Весны хочется.

Нелаааа, не береди душу!

Я жду весны как спасения! Для меня лес, природа - самое мощное средство от стресса и плохого настроения. Весна придёт, в лесу поселюсь)))

 

Голоснула за маслята, сто лет их не собирала.

Эх,Киношка,жаль у меня дача очень далеко,а-то у нас там маслят завались. От моего дома до них можно дойти прям в домашних тапочках. Сходила бы и сидела перебирала бы. Про природу молчу,она точно понравилась бы! Я к сожалению сюда фотки вставлять не умею ещё.

[Киношка]

Эх,Киношка,жаль у меня дача очень далеко,а-то у нас там маслят завались. От моего дома до них можно дойти прям в домашних тапочках. Сходила бы и сидела перебирала бы. Про природу молчу,она точно понравилась бы! Я к сожалению сюда фотки вставлять не умею ещё.

Жанночка, для мене "далеко" - не преграда! Я как та бешена собака! Были б маслята!