Счастье грибника

[avp]

Утром колотун, машина в инее. В лесу в низинах и на больших полянах тоже все подморожено, а где повыше - заморозка не было. Опят старья конечно больше, но и свежие в солнечных местах еще лезут, насобирал шляпок. Это недалеко от С. Посада.

 

[Patricia1]

Вчера решили съездить на разведку за серой рядовкой(мы их называли всегда черноголовики).Итог-вдвоем набрали по почти полным корзинкам.Срезанных не было,т.е. мы были первопроходцами Росли немножко не так,как всегда-больше во мху.Чем выше мох,тем больше шляпки и длинней и жирнее ножки. Чаще всего встречались семейки по 5-10 штук.Резались легко,т.к. были подморожены)Попробуем еще на след. неделе выбраться. Так же встретилось немного польских белых и свинушки.Хотела вставить фото,но я тут новенькая. и не поняла,как это сделать

[Юрьич]

Я завел себе альбом на яндекс фртках,оттуда и сбрасываю.А то без фоток плохо. Я вот например,не знаю что это за гриб такой-рядовка.

[Чечако]

Пробую объяснить : рядовка - некий подкласс пластинчатых грибов, слово "говорушка" применяется практически равноценно, у Вишневского "Настольная..." есть целый раздел "рядовки-говорушки" на десяти страницах. Вишневский, по моему, как правило нескромному мнению, это большой талант,(есть грибная биолого-докторесса,совклассик Гарибова, из его же МГУшного клана, плодовитистая на книжки про грибы с множеством публикаций в "Науке и жизни", менее интересна мне),

эмоциональный и откровенный, и короче, чем в его объеме не изложить, но есть постепенный путь через лес и грибы в нем, рядовка фиолетовая - это классика, по литературе собирали ее даже кооператоры, была в госзаготовках, столь была массова, многие из рядовок универсальные по использованию, массовые - не полгриба на поллеса, растут рядами, потому и рядовки, мне не нравится из них говорушка серая, хотя и она съедовна, это полноценные грибы достойные интереса, изучения, сбора, заготовок и методического поедания.

[Patricia1]

Пробую вставить фото моих рядовок

[san_san]

Стереотипы сдвинуть сложно... Попадались, конечно. Но... Для меня (увы, но и к счастью) есть - "грибы", остальное - "поганки"... И это перешагнуть почти нереально, имхо

 

Был единственный случай "смены приоритетов": приятель мой собрал строчков (собирали-то мы вместе ), а потом - их откушал. После этого я стал собирать этот гриб. Сволочь я?

Подсознание штука твердокаменная, однако.

 

// f свинушки - я так и не беру

[Patricia1]

Стереотипы сдвинуть сложно... Попадались, конечно. Но...

Я не спорю))у всех свои вкусы)я тоже токо белые раньше собирала(на Волге выросла, так там кроме белых признавались за грибы только подосиновики еще).Но ,узнав.что такое черноголовики,не могу себе отказать в удовольствии не поехать их и пособирать.А уж поллитровая баночка их сметается за столом за 3 сек!))Опята им в подметки не годятся))

[Anna]

Что такое "Счастье грибника" ? Так вот ! Счастье грибника - это тогда, когда ТЫ ПЕРВЫЙ!

 

Так ведь у нас в области именно так! Если не ты- то другой! Лес то маленький был, а народу в нем ходило табунами! Я в тихушку, без звука, сидела в кустах и быстро-быстро ножичком пилила....пока другие мимо лазили.

[Дерсу Узала]

понравилось: "когда ТЫ ПЕРВЫЙ !"

 

... у нас попроще пока! собирают только совковские переселенцы, поляки и местные пенсионеры(единицы).

остальные в магазинах покупают, боятся.

[Anna]

Я когда в Германии жила (в глубоком детстве), тоже польский белый ведрами выносила.

Немцы за грибами особо не ездили, а видели НАШИ грибы ведрах и головами качали, мол типа бедные мы несчастные - отраву несем.