Александр54 Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 У меня очень противоречивая информация - от ядовитого до деликатесного гриба. Подскажите.
николай74 Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Подскажите пожалуйста, что это за гриб? https://fotki.yandex.ru/users/selin-nikolaj.../834159/?page=0 Растет в сосновом лесу, вместе с маслятами, в большом количестве.
Lyudmila2 Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Это мокруха сосновая. Насчёт рогатика, надо сначала определить вид, потом всё остальное.
николай74 Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Это мокруха сосновая. Насчёт рогатика, надо сначала определить вид, потом всё остальное. Спасибо большое, это Мокруха пурпуровая, оказывается съедобный гриб, близок к маслятам, а мы их не собирали.
Доцент Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Да, пурпуровая симпатичный гриб и в ассорти смотрится красиво!!
Доцент Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Это клавикорона крыночковидная. в таком возрасте я думаю будет горчить, да вообще рогатики пищевой ценности не представляют!!
ivgribnik Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 У меня очень противоречивая информация - от ядовитого до деликатесного гриба. Подскажите. Это несомненно рогатик. У рогатиков есть одно свойство - с возрастом они буреют: рогатик желтый или рогатик прекрасный превращаются нечто подобное, что изображено на фото. Поэтому в перезрелом возрасте рогатики на вскидку определить сложно. Отличие от клавикороны это довольно массивное основание-ножка. Клавикорона - воздушна, изящна. https://ivgribnik.ru/site/c/clavariaceae/cl...a_cristata.html https://ivgribnik.ru/site/c/clavariaceae/ramaria_formosa.html
TAHbKA Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Добрый день! Подскажите что это за гриб
Доцент Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Гриб - 100% млечник. Если он один у Вас то интереса не представляет!! Годится в засолку-квашение. На будущее, - никогда не мойте грибы перед определением, а лучше снимать их в природе, в живую!!
TAHbKA Опубликовано 25 августа, 2013 Опубликовано 25 августа, 2013 Гриб - 100% млечник. Если он один у Вас то интереса не представляет!! Годится в засолку-квашение. да мы их несколько нашли рядом ( Лен область)... дома я их с груздями отмачиваться положила, а в инете покопались и возникли сомнения...то что он съедобный вроде понятно, но вот как наывается я их часто очень в лесу встречаю и раньше не брала очень похож на черный груздь(по строению), на вкус сладковатый....млечного сока нет....вот я и задумалась можно ли его с груздями солить
Рекомендуемые сообщения