Подмосковье: грибные маршруты и трофеи

[Солнце]

В субботу улетаю в Крым. Дел полно, чемоданы не собраны. С лесом расстаюсь на 2 недели. Не могу усидеть дома. Решила немного пройтись по своему чудесному лесочку. Грибников много, лес как-будто причесан граблями. Практически все грибы выбраны. Но мне не важно, сколько соберу грибов, хотелось просто прогуляться.

Встретила грибника. Вопрос ко мне: что собираете?

Мой ответ: все, что попадется.

Ответ: А я нашел 10 лисичек. И такое счастье отображено на лице… Невозможно было не улыбнуться. Счастливый человек.

Вот и я счастливый человек, что смогла все-таки найти время для прогулки по лесу. Получила истинное удовольствие.

А грибы? Конечно, грибы нашла: 10 маленьких подберов, 7 беленьких, немного сыроег, остальные лисички. Беленькие, жирненькие. В лесу много огромных мухоморов, валуев и еще много чего-то.

 

Всем желаю отличных прогулок.

[dlyabakh9999]

Добавлю свои 5 копеек. Вчера решил сменить место дислокации, сходил в другой лесок недалеко от дома, который в "голодный" (здесь было так) июнь однажды дал мне штук 6 подберёзовиков. "Основной" лес, куда хожу чаще всего, последнее время "кормит" только клавикоронами крыночковидными да плютеями/коллибиями. Опятами богат он, но, пока их там нет, как нет. Решение оказалось верным. Не выдающийся результат, особенно на фоне уважаемых коллег, которые ежедневно корзинами подберы да белые таскают под гармонь и хруст баранок , но для себя опеределил прогулку после работы, как удачную. Особенно первые её часть, когда и было найдено % "урожая".

За 1 час и 45 минут, штук 8 серо-розовых мухоморов (давно не видел, и только недавно думал, что неплохо было бы найти их и по рецепту Доцента сделать омлет с мухоморами), килограмма 1,5 без счёта в штуках жёлтых сыроежек, 4 валуя, летних опят на одну банку замариновать, по одному ("витринному образцу") подберёзовика, моховика и свинушки, ну и всякого разногрибья не первого сорта, типа плютеев/коллибий, поплавков и волнушек розовых (или каких-то сходных млечников). Всего около 2,5 кг грибов.

В лес фотоаппарат не брал, поэтому все фотографии уже постфактум:

 

1) Сыроежки жёлтые:

 

2) Все мухоморы серо-розовые вместе:

 

3) "Ален Делон" серо-розовый - такого хоть на выставку, красавец! А ножка какая - боровикам не стыдно показать

 

4) Летие опята - будут замаринованы сегодня вечером после работы, а потом при случае

 

5) Валуй (один из):

 

6) "Разногрибье" на отваривание и последующее применение "куда нужнее":

 

7) Три "образца с витрины":

Слева свиншука тонкая - правильно вид свиньи определил?

 

Омлет с мухоморами перенесен в кулинарию

[Олег 1973]

А экология там как? Все же Воскресенск рядом......

 

Да тут помимо Воскресенска хватает всего ... Шут её знает, экологию. Подозреваю, что оставляет желать лучшего, однако другой всё равно нет. Грибы/ягоды это баловство, питьевая вода - совсем другое...

[goluba]

Я сегодня тоже чуть чуть погуляла, хорошо что раскаты грома меня спугнули, а то точно до потери сознания лазила бы. зато хуч нагулялась на свежем воздухе.

 

Улов небольшой, в основном белые подгруздки, много попадалось червивых , а то было бы еще больше.

А еще одна чернушка молоденькая попалась

вот такие малятки сегодня попались-юные подберезовички

 

немножко моховичков и...

кажись наконец и я нашла свой первый белый...ну как бы не совсем пока гриб, а так-ясельная группа)))

потом еще кое че наковырялось и получилась вот такая "могучая кучка"

и несколько лисичек под березой

еще несколько молодых свиняток.

 

банку для земляники забыла дома поэтому собирала в самую надежную "емкость"))) наелась до оскомины.

[Samodelkin]

Сегодня 4,5 часа ходил по Битцевскому лесу.

Белых стало побольше – в некоторых местах (не везде!) пошла “вторая волна”. То есть массово повылезали. С первой волной конечно не сравнить, но тем не менее приятно. Червивости практически нет.

Подберезовиков стало меньше, хотя молодых прилично встречается. Может мне так показалось потому, что грибников больше стало. Сегодня за время своего похода четверых встретил, а еще вокруг молодых березняков все вытоптано, и мухоморы сбитые везде валяются (меня это очень бесит – зачем сбивать-то их???)

Лисички, которые массово полезли около недели назад, тормознулись – стало сухо, и они соответственно подсохли и остановились в росте.

Еще какие замечены грибы: валуи, подгруздки, свинушки, сыроежки, поддубовики, моховики, летние опята (качественные), поплавки.

Итого: набрал 29 белых, 56 подберезовиков, 1 подосиновик, чуть больше десятка поддубовиков, десяток моховиков, и килограмм лисичек.

 

[Хреноредьев]

Вчера неспешная недолгая прогулка по лесу на юге области,без умудохивания.

После дождей полезли молодые белые и подберёзовики.

 

 

 

 

 

Слизни атакуют грибы со страшной силой. практически с каждого гриба снимаешь по одному-два оглоеда.

Лисички попадались редко и малочисленными семейками.

Сыроежки жёлтые,тщедушные в небольшом количестве.

Комаров много,и какие-то все недружелюбные.

Зато грибы все чистые!

Заглянул в орешник.Грустно.Там,где в том году ветки были усеяны орехами,сейчас единичные кисти на кусту.

В общем-набрал на нажористый суп,жарёху и литровую банку замариновал.

Как-то так.

[Lyudmila2]

Я тоже сегодня первый раз поехала в лес. Утром было даже прохладненько заметно, пришлось ветровку накинуть. Людей оказалось на удивление много. Только зашли в лес, навстречу встретился грибник с 2/3 наполненным лукошком. Походили немножко побродили, набрали чуток на супчик и решили переменить место дислокации. Только припарковались, смотрим за нами увязались на машине парочка пенсионеров. Супруг смеялся, когда они нас опередили и бежали вперед. Ну ладно, чем-то мы им понравились, раз они за нами увязались. Результат литра два лисичек, немного белых и литра три подберезовиков. Розовый мухомор встретился всего один.

 

По ходу встретился трутовик Художника.

 

 

Подберезовики уже отварены. Много стоит червивых и переростков, белые тоже процентов 20 остались в лесу. Ну и собранные не идеальные, без мяса не обошлось.

[Артем Р.]

Были сегодня в лесу, не доезжая до Большое Михайловское (на границе с Тверской областью).

 

В лесу хорошо

 

За 2 часа собрали 4 литра лисичек, и один литр подберезовики\подосиновики\белые. Собрали бы и больше, много чего не взяли, 70% грибов червивые :( Но ничего, сезон только начинается...

 

[Мышка]

Как же приятно, придя из леса, скорее сбросить с себя прилипающие от жары футболку и штаны, принять душ – очищающий до бархатной скользкости кожу – и усесться для передышки перед компом, чтобы поделиться своими впечатлениями с единомышлинниками.

Идёшь по лесу и так это непроизвольно думаешь: БЕЛЫЙ… где ты, белый…

А что?! А вдруг?!

Жаль, всего один попался.

Остальные - подберёзовики (много червивых, даже молодые), серо-розовые мухоморы (их тоже червяки любят), лисички и хорошие, крепкие сыроежки.

Всё, отдохнула, поеду отвозить грибы маме на другой конец Москвы.

[маляр]

Сегодня тоже прошвырнулся,до Большого леса так и не доеду,грибы прут и так...

этот белый вообще из бутылки вылез...

Подберов полно разных.больше правда уже "того" ...есть чистые,но в основном ножка червивая-шляпка чистая..

Ходил немного больше часа...половину забраковал..Короче все в лес! Пока есть...уже опять очень сухо и грибы сухие..

 

половину забраковал

в смысле ровно столько же не взял,даже больше...ещё и с этими ща разберусь...