Подмосковье: грибные маршруты и трофеи

[vermina]

Чего ж тебе плакать то? Ты уж столько собрал, что на пятилетку вперед хватит.

Мы только облизывались, глядя на твои полные корзины. Да и сейчас набрал ведь грибочков.

[goluba]

Отчет по вылазке на выходных (Фряновское шоссе, район бетонки):

Суббота: в лесу сухо, но погода великолепная и душа требовала прогулки по лесу! В итоге забрели в небольшие овражки в которых обнаружили очень много молодых красивых опят., пришлось вызывать подмогу)) ИТОГ: 4 корзины опят

Воскресенье: тот же лес, опят по прежнему море, но после субботней переборки и маринования смотреть на них не хотелось)) Собирали исключительно польские и чернушки. ИТОГ: шт. 15 польских, кучка чернушек и 1 очень красивый с свежий зонтик.

З.Ы. в лесу очень много малюсеньких опят!

Аж завидно...но это белая зависть)))

 

Пожалуйста, стирайте фото из цитат. Невозможно от перегрузки тему открыть.

[ivgribnik]

Ребята, все классно. У нас холодрыга. Я СЕЗОН ЗАКРЫЛ!!!

[Ив Мерлу]

1 октября 2014

Решетниково

 

Набрал корзину: 20 подберов, 20 польских, 3 подосиновика и полкорзины разных солюх (волнушки, млечники, черные грузди, сыроежки).

 

Серопластинчатые опята. Съедобны, но я не брал...

 

Осенние опята. Их не брал, кое-где было очень много...

 

Дождевик умбровый Lycoperdon umbrinum

 

Млечник обыкновенный и волнушка

 

Подберезовики мраморные (окисляющиеся) Leccinum oxydabile. Слой рос в березняке по краю болота на прогреваемых местах, часто прижимаясь к стволам деревьев. Грибы достаточно чистые, лезут и молодые.

 

Мухоморы красные

 

Подосиновики и мокруха пурпуровая

 

Чешуйчатка травяная Phaeolepiota aurea. Съедобна, не стал брать...

 

Сыроежка едкая

 

Черничник

[upyr]

Отчет по вылазке на выходных (Фряновское шоссе, район бетонки):

Суббота: в лесу сухо, но погода великолепная и душа требовала прогулки по лесу! В итоге забрели в небольшие овражки в которых обнаружили очень много молодых красивых опят., пришлось вызывать подмогу)) ИТОГ: 4 корзины опят

Воскресенье: тот же лес, опят по прежнему море, но после субботней переборки и маринования смотреть на них не хотелось)) Собирали исключительно польские и чернушки. ИТОГ: шт. 15 польских, кучка чернушек и 1 очень красивый с свежий зонтик.

З.Ы. в лесу очень много малюсеньких опят!

Это мои края.)

Где,конкретно ходили,если не секрет?)

[SOA]

Это мои края.)

Где,конкретно ходили,если не секрет?)

 

Не секрет, за черным озером собирали! Лес богат на польские (в этим году поменьше т.к. сухо), опята, свинушки, сыроежки и чернушечки есть

[san_san]

Дмитровка, 30 км от мкад. Понедельник.

Опята, двухведерка, 2-а часа. Опят... прилично. Мелкие (совсем мелкие). Лепятся по "мокрым" местам. Ближе к опушкам - высохшие. Очень сухо в лесу.

 

Предположу, что очередная волна - будет еше. Планирую на след.недели еще скататься, хотя... не очень понятно, что с ними (грибами) делать... морозилку я "забил". Икра?.. наверное.

Мыть очень трудоемко... одному.

[Александр]

Икра с опят - это тема!

...Хотя все равно промыть придется.

[san_san]

Ну, мыть... это понятно.

Вкусно, однако

[jullforever]

Промучилась всю пятницу. В итоге не удержалась.... Встала и поехала по рязанке в поисках грибов. Надеюсь посчастливится.

Насмотрелась тут картинок...

 

 

San_san, а как это "икра из опят"? Ни разу такого не слышала Как это-делается? Вкусно? Просто что-то новенькое, интересно.