В начале мая за строчками: Впечатления

[Margo]

vermina, мне б столько маслят.... , я с корзинкой хожу, ещё и пакет в карман (на всякий случай) наверное это от жадности...

[Margo]

Привет всем от новичка)))

мне тоже кстати грибы снятся)))

 

Я верю в свой сонник, если вижу яйца (куриные), дерьмо (простите) или кровь. Остальное фигня полная.

[Юрьич]

Я верю в свой сонник, если вижу яйца (куриные), дерьмо (простите) или кровь.

И что это означает?

[vermina]

Это же какое безобразие творится в лесу: сплошной разврат. Маслят видимо-невидимо. Куда не повернешься: они сидят. Подберезовики всех расцветок: белые, серые, коричневые, черные, красные. Хотела съездить за польскими, да не получилось. Белые начали попадаться, набрала корзинку, за польскими уже ни места не хватило, ни сил.

[Михаил60]

Это же какое безобразие творится в лесу: сплошной разврат. Маслят видимо-невидимо. Куда не повернешься: они сидят. Подберезовики всех расцветок: белые, серые, коричневые, черные, красные. Хотела съездить за польскими, да не получилось. Белые начали попадаться, набрала корзинку, за польскими уже ни места не хватило, ни сил.

Вера ты как всегда с шедевром .Молодец красота!

 

Убирайте ссылку на фото в цитатах. Чего по два раза на одно и то же смотреть?

[Margo]

И что это означает?

Дерьмо к деньгам, яйца и кровь к встрече с родственниками..

[anchek]

А мы в субботу по Новой Риге ездили. не особо... и грибов меньше ведра набрали, правда подберезовиков, и с лосиными мухами познакомились! Было нереальное количество волнушек, но мы этот гриб как-то...не знаем особо. поэтому не собирали.

Настроение подняли найденные впервые вот такие гиганты:

 

Uploaded with ImageShack.us

 

Ну и вот...

 

Uploaded with ImageShack.us

[новик]

Волнушка - отличнейший гриб для засола!

[Mikky]

Рыжики пошли... собрала пол ведра под молодыми елками, маслят тоже полведра, червивых много.

Волнушек дофига, их не брала. В субботу пойду рыжиков искать, подберёзовики что то надоели...

Вай!!! Какие мы счастливые в этом году, ребята!!! Хочешь - рыжики, хочешь - подберезовики!!! Грибной выдался сезон "Осень - 2011"! А как страдали, когда был сухой лес и только 2-3 сыроежки, малёк свинушек и ожидание... Помните? Хотя - помнить надо хорошее, наши полные корзинки и страдание от того, что ну некуда уже класть!!!

[Mikky]

Волнушка - отличнейший гриб для засола!

Это точно! Готовить так же, как и чернушку: отварить несколько раз до исчезновения горечи, далее по общей схеме засол или маринад... Такая же получается плотненькая в засоле, очень хорошо вбирает в себя аромат специй (семян укропа, лаврушки-гвоздички-перца). Рецепты есть на форуме в разделе "Кулинария".