Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 Дальше я даже уставал фотографировать, столько грибов всяких.. №11 Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 №12 Похожи на опят Но у них ни кольца на ножке, ни на пне растут. Прямо в земле и растут. Их тоже было много, по две, три штуки вместе. Нижня часть шляпки такого же цвета что и ножка. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 №13 Трутовик, не знаю какой Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 №14 Тоже растут на пне Просто красиво облепили пень, вот и решил сфоткать. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 №15 Лисичка обыкновенная Этих грибов мы собрали всего четыре штуки. ------------------------------ Съедобный, очень вкусный гриб Место обитания: - Лиственный лес - Хвойный лес Основные отличительные признаки - характерный желтый цвет, плотная мякоть, воронкообразная форма, неровные нисходящие пластинки. Признаки Шляпка достигает 3—8 см в диаметре, она плоская, сухая или слегка маслянистая, края имеют неравномерно-волнистую форму. Складки на внутренней стороне шляпки неровные, сильно нисходящие на ножку, имеют многочисленные разветвления, соединенные поперечными прожилками, что создает неравномерный сетчатый рисунок. Споровый порошок беловатый. Ножка короткая, 2—6 см, толщиной 0,5—1,5 см, того же цвета, что и шляпка. Мякоть бело-желтая, плотная, редко поражается личинками. Имеет фруктовый запах. Вкус слегка горьковатый. Распространение Лисичка обыкновенная растет на кислых почвах в буковых, дубовых и еловых лесах, предпочтительно на открытых местах в траве или во мху, часто среди болотных кочек и луговика извилистого. Здесь же можно найти такие грибы, как боровик, белый гриб (сетчатая форма), дубовик крапчатый, моховик пестрый, сыроежка сине-желтая, мухомор жемчужный и лако-вица аметистовая. Кислые почвы находятся над песчаниками, в заболоченных местах, среди дубов и елей. В буковых лесах лисички появляются во вторую неделю июня, их количество зависит от погоды. Основной сезон сбора лисичек - август. В хвойных лесах они появляются позже, и здесь их можно встретить вплоть до октября. Использование и рецепты Лисички — один из самых популярных и любимых съедобных грибов. В сыром виде их не употребляют из-за их горьковатого вкуса. Лисички можно замораживать, но они не годятся для сушки, так как их мякоть становится немного жесткой и резинистой. №1 Запеканка из лисичек Масло - 1 ст.ложки, лисички - 1 л, репчатый лук - 1, Creame bonjour - 200 г чесночный, соль - 1/2 ч.ложки, черный перец - 1/2 ч.ложки, тёртый сыр - 50 г Нагреть духовку до 225°. Растопить масло в сковороде и обжаривать около 10 минут лисички, пока лишняя жидкость не испарится. Добавить нарезанный соломкой лук и жарить еще минут 5. Уменьшить огонь и добавить к грибам Creame bonjour, соль и перец, смешать все хорошенько и вылить в форму, смазанную маслом. Посыпать тёртым сыром и выпекать минут 20. Подавать с вареной картошкой и салатом из свежих овощей. №2 Жаркое из говядины с лисичками 1 кг. бескостной говядины, соль, молотый перец, 3 ст. ложки топленого масла, 250 г. мелких луковиц, 2 лавровых листа, 600 г. консервированных лисичек, 1 пучок зеленого лука, 150 г. жирной сметаны. 1. Разогреть духовку до 180ш. Натереть мясо солью, перцем и обжарить в 2 ст. ложках топленого масла. Луковицы нарезать мелкими кубиками. 2. Лук с лавровым листом выложить к мясу и влить 250 мл воды. Тушить под крышкой 2 ч. Слить рассол с лисичек. Зеленый лук нарезать колечками. 3. Лук и грибы потушить в оставшемся топленом масле. Приправить по вкусу солью и перцем. Достать мясо из духовки и поставить в тепло. 4. Вынуть лавровый лист. В оставшийся от жарки сок добавить сметану. Посолить, поперчить. Жаркое разрезать на порции. Выложить на блюдо вместе с грибами и соусом. ! Сходство с другими грибами Ложная лисичка, на первый взгляд, походит на лисичку обыкновенную, но цвет у нее более оранжевый, складки на внутренней стороне шляпки более равномерные и вильчато-разветвленные; мякоть хрупкая, несколько упругая; растет ложная лисичка на стволах деревьев и щепках в хвойных лесах. Гриб пригоден к употреблению, но не очень вкусен. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 №16 Впервые вижу этот гриб, похож на рядовку серую, но не уверен. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 №17 Тоже больших размеров грибы, похожи на грузди, но молока не выделяют. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 Начинает темнеть и мы потихоньку возвращаемся. В сумерках заметил на пне маленькую но красивую грибочку №18 Дождевик шиповатый Интересно, он растёт на поваленном, гнилом дереве. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 Вот так и прошёл субботний день. Вернулись домой, решили зажарить №4 Мне не понравился, да и остальным тоже. Какой то он, как бы правильно сказать, будто тесто жуешь. Точно, как тесто, да и вкус посредственный такой.. короче на вкус, кому как. Во всяком случае я в следующий раз, его за зря срезать не стану. Поужинали как следует, а как следует кавказцам.. как полагается, со всеми вытекающими Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Армсойн Опубликовано 1 сентября, 2009 Автор Опубликовано 1 сентября, 2009 И вдруг кто то выронил на первый взгляд вполне невинную фразу: - Спать не охота.. - Что? - Что, что.. грю спать не охота! - Нее, не.. последнее слово, что ты там сказал? И пошлаа поехала мировая мутиловка.. Сели в машину и айда всю ночь шлятся по просёлочнм дорогам. В итоге Заяц не дикобраз конечно, но тоже мясо. To be continued "Воскресенье 30.08.2009" Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
Рекомендуемые сообщения