Лекарственные травы

[Lyudmila2]

Для мытья головы я предлагаю более доступный (хотя и не для всех конечно) рецепт.

Это простой березовый веник.

Запариваем его в кипятке минут на 15-20 минут, затем часть "отвара" сливаем, разбавляем холодной водой до нужной температуры и этой водой моем голову (и другие части тела) с обычным мылом для бани, затем ополаскиваемся в чистой воде с небольшим количеством любимого шампуня.

Владимир, мыло для головы считается более агрессивное средство чем шампунь. Второе, ополаскивать волос необходимо подкисленной водой уксусом или лимонкой. Отварами голову ополаскивают в самом конце мытья и так оставляют на голове. Попробуйте в такой последовательности.

[stounns]

Согласна с Людмилой.

Ещё хотелось бы добавить, что березовые почки ( запареный веник) сушат кожу, и, если тип волос сухой, то может быть раздражение. Такой отвар лучше для жирных волос.

[ПутешественНИК]

Цикорий.

Московская область. Дмитровский район. 29 июня 2013 г.

***

Цикорий является прекрасным заменителем кофе. Однако цикорий не просто заменяет кофе, но и в большей степени обогощает его целебными свойствами. Ведь обогащенный им напиток способствует лучшему движению крови, растворяет и выводит желчные камни, придает человеку бодрость по утрам, а ночью помогает избавиться от бессонницы.

Корень цикория обладает вяжущим, сахаропонижающим свойствами. Препараты из соцветий дикорастущего цикория действуют успокаивающе на центральную нервную систему, усиливают деятельность сердца, увеличивают амплитуду и замедляют ритм сердца. Цикорий благоприятно действует при лечении сахарного диабета.

Цикорий часто добавляют в медицинские препараты, и это не случайно. Препараты цикория обладают противомикробным, противовоспалительным, успокаивающим, возбуждающим аппетит, моче- и желчегонным действием. Цикорий регулирует обмен веществ в организме, несколько усиливают сердечную деятельность, действуют как сосудорасширяющее и жаропонижающее средство. Наибольшее лечебные свойства цикорий проявляет при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.

Цикорий, благодаря своим полезным и целебным свойствам, применяется как желчегонное, показан при сахарном диабете, особенно в начальной стадии заболевания.

[Katerina]

Каждая трава полезна. Каждая! А про цикорий подзабылось что-то.  Спасибо, что напомнили. 

[Rannar]

Это, конечно, не трава, но создавать тему из-за одного поста как-то не хочется.

Все, наверное, видели обычный мох-бородач? (Название народное). Тот, что длинными седыми бородами свисает с деревьев?

 

 

 

Отвар из этого то ли мха, то ли лишайника является мощнейшим антибиотическим средством. Особенно хорошо помогает при ангине - подавляет инфекцию, укрепляет силы и почти мгновенно снимает боль в горле. Пить надо горячим, несколько раз в день. Испробовано на себе многократно.

[stounns]

Расскажу ещё про одно растение, которое очень люблю- это купырь лесной. В народе его называют по разному: и дудник, и морковник, народных названий много). Это растение известно по большей части потому что оно целиком сьедобно. Ни одни весенние зеленые щи не обходятся без купыря, его можно и тушить и варить и использовать в свежем виде. Его корни, собранные ранней весной или осенью, можно вялить и использовать вместо\вместе с корнем петрушки, или сушить и после обжарки использовать как суррогат кофе.

Пищевое использование. Молодые побеги, листья, и корни купыря лесного используют в свежем, варёном и квашеном виде как приправу к супам, борщам, овощным и мясным блюдам. Молодые стебли, очищенные от кожицы, можно есть сырыми как лакомство или жарить в масле с панировочными сухарями. Из свежих листьев готовят салаты в чистом виде или в смеси с другими салатными растениями, их добавляют как приправу к овощным котлетами и другим блюдам. Сушёные, поджаренные и мелко размолотые корни идут на приготовление кофейного напитка. Свежие корни в небольшом количестве кладут в первые блюда как приправу. Семена купыря используют как ароматическую пряность.

Сроки и способы заготовки. Листья, побеги, стебли в качестве пряно-вкусовой приправы можно собирать по мере надобности с начала вегетации до начала бутонизации растений, т. е. с конца апреля по июнь.

Корни для получения суррогата кофе заготавливают ранней весной или поздней осенью.

Лекарственное использование. Отвары корней купыря применяют от отложения солей в суставах.

Собранные цветки купыря,высущенные в тени, входят в успокаивающие и снотворные чаи.

 

Примечания: Многие считают, что купырь очень легко спутать с ядовитыми растениями, Вехом и болиголовом пятнистым. Это не так. Достаточно один раз увидеть все эти три растения и вы никогда их не перепутаете, но совершенно верно и то, что если вы не уверены- не собирайте и не используйте незнакомые растения!

[irina38f]

О, дак у меня такой растет вдоль ручья! Мне он очень нравится соцветиями! А рецептик квашения этого удивительного растения прошу в кулинарию!!!

[stounns]

А вот и ядовитые "двойники". Спутать ядовитый болиголов со съедобным купырем можно по незнанию или по невнимательности. Но есть и отличия, которые могут помочь избежать этой путаницы. Если растереть в пальцах свежую зелень болиголова, можно почувствовать довольно резкий, неприятный запах.

И главное: стебель и мясистые черешки листьев у болиголова пятнистого покрыты темными бордовыми пятнами:

[stounns]

Следующий ядовитый "двойник"- это Вех ядовитый (цикута).

Этот корень гораздо более коварен, пахнет он вкусно и приятен на вкус.

Вех ядовитый (цикута) растет в сырых, полутенистых местах, в подлеске и по берегам рек и ручьев . Растение немного напоминает цветущую петрушку, только намного её крупнее. На продольном разрезе утолщенного округлого корневища отчетливо видны параллельные поперечные полости, что является отличительным признаком данного растения. Камеры корневища цикуты наполнены желтоватым соком.

Цикута особенно опасна ранней весной, - двести граммов ее свежего корня могут стать смертельными для человека. А она привлекает внимание собирателей первой зелени, ведь ее пышные кустики одни из первых появляются на низинах и на влажной почве весной !Потянешь за стебель, а вот и он, белый корешок, напоминающий видом сельдерей, а запахом - морковку.И ведь какой коварный корень! Не горький, не едкий,а наоборот – приятного сладковатого вкуса, хрустящий, ароматный!

Если полагаться только на интуицию или быть слишком любознательным, можно за это жестоко поплатиться! Желтая смола содержит cicutoxin, который разрушает работы центральной нервной системы. У человека, cicutoxin быстро производит симптомы тошноты, рвоты и брюшной боли, обычно в пределах 60 минут после приема пищи. Единственный укус корня (который имеет самую высокую концентрацию cicutoxin) может быть достаточен, чтобы вызвать смерть.

Но ближе к лету количество яда в цикуте уменьшается, корни становятся жилистыми, а зелень жесткой, и меньше желающих пожевать это растение.

Но его отличительная черта: паральные полости в корне, не даст нам обмануться. Достаточно подкопнуть корень и рассечь его лопаткой. И ещё одно отличие, для уже знакомых с вехом собирателей, его соцветия совсем не похожи на соцветия купыря, но это приходит с опытом. А сначала " зрим в корень".

[stounns]

А рецептик квашения этого удивительного растения прошу в кулинарию!!!

 

Сейчас сделаю. Наверное в заготовки надо? Надеюсь, не промахнусь. Рецепт здесь

 

Отредактировано. Добавлена ссылка. Всё отлично сделано, но со ссылкой лучше и проще искать.