justas Опубликовано 1 ноября, 2013 Опубликовано 1 ноября, 2013 А летом его не видать уже. Скорее всего весенние сохранились после заморозки, известно ведь, что мороз им не помеха. А вот жара? Думаю они просто растут в определённом температурном диапазоне. После заморозки они все чернеют, уже не раз замечал.
ПутешественНИК Опубликовано 1 ноября, 2013 Опубликовано 1 ноября, 2013 Вот интересно, а зимний опёнок – случаем, не многолетник? Мне в лесу часто встречаются сгнившие, засохшие грибы рядом со свежими. Зимний гриб сперва покрывается коричневыми пятнами, затем - весь чернеет. Срок - 7 - 10 дней. НО! На следующий год, на том же самом месте вырастают новые. Вот и думайте, многолетний он или нет. Жизнь - на природе!
Rannar Опубликовано 1 ноября, 2013 Опубликовано 1 ноября, 2013 На том же самом месте на следующий год растут многие грибы, в том числе и белые. Может, я ошибаюсь, но по-моему многолетниками считаются те, у кого именно плодовые тела сохраняются несколько сезонов, как, например, трутовики. Самое непостижимое в этом мире — это то, что он постижим.
Denis05 Опубликовано 1 ноября, 2013 Опубликовано 1 ноября, 2013 Денис, красота какая! Чуть не плачу..Я жила в Черновцах. Грибы в Вижницком районе собирали. А вы в каком районе? Извиняюсь, что долго не отвечал - было много работы. Я прям из Черновцов, но сажусь в авто - и в Красноильск, или вот в этом году освоил Долишний Шепот. На Вижниччину не езжу - мест не знаю. Только на отдыхе был в этом году - в Тюдее.
Denis05 Опубликовано 1 ноября, 2013 Опубликовано 1 ноября, 2013 Ой, вспомнила сейчас. Летом я на лугу собрала такие маленькие грибочки как луговые опята, пока их по названию ещё точно не определила, в общем для спиртовой настойки. Ехал мимо на велосипеде местный житель и решил спросить что собрали. Как всегда, люди заглядывают в корзинку. Какая же была мимика у мужчины увидев эти грибы, можно было прочитать по лицу... Неудивительно. А вот у нас местные собирают только белые, подберезовики и подосиновики, когда видели у меня в корзине дубовиков крапчатых или ежевиков - говорили, что это плохие грибы, их есть нельзя))) самое обидное что дубовиков вырывают и бросают. Получается и сами не берут, и другим не дают(( мне, кстати этот гриб нравится, по вкусу вполне.
Samodelkin Опубликовано 1 ноября, 2013 Опубликовано 1 ноября, 2013 На тему о зимнем опенке - он будет вырастать из года в год на том же месте, пока цела кора на дереве. Он сам, ростом своих семейств потихоньку отрывает кору и она , особенно после зимы пластами отваливается. Где отвалилась - четко видны нити грибницы. Если под отвалившейся корой есть маленькие опята, они уже не разовьются в нормальный гриб, высохнут или сгниют. Я пробовал отвалившиеся куски коры "приляпывать" назад - немного помогает, растут под ней опята. А есть и горе-грибники, которые кору специально отрывают, чтоб даже самые малюсенькие опята из-под нее достать... В общем, по моим наблюдениям, года 3 на одном и том же месте можно зимний опенок собирать. Потом все-таки кора отвалится , а на голом бревне опят не будет. Редкие исключения - щели в стволах, там тоже растут по несколько лет, потом выедают все вкусное - и пропадают.
Samodelkin Опубликовано 4 ноября, 2013 Опубликовано 4 ноября, 2013 В субботу и воскресенье ходил по подмосковным лесам. Зимних опят полно, вешенки тоже исправно растут. Там, где на прошлой неделе оставил маленькие, выросли вполне товарного вида. Чесночники тоже есть, но половина или больше подсохшие или перестоявшие. За час набрал их опять грамм 100, но уже не таких приятных как на прошлой неделе. Итог 2 походов в лес- 3кг зимних, полкило вешенок и 100г чесночников. Дрожалки есть , но маленькие, брать не стал. Фото: Итог сбора- Чесночник крупным планом, вид сбоку (и листик, на котором он рос): Зимние опята: И еще вот такие грибы полезли, очень похожи на дрожалки, но по цвету серовато- розовые. Довольно крупные. Видел в разных местах леса, на поваленных деревьях. Помогите определить и скажите - есть-то их можно?:
Rannar Опубликовано 4 ноября, 2013 Опубликовано 4 ноября, 2013 Дрожалка, возможно, листоватая - Tremella foliacea. Цвет какой-то нетипичный, но вот здесь на одном из фото есть похожая: https://funghiitaliani.it/index.php?showtopic=17174 Самое непостижимое в этом мире — это то, что он постижим.
Denis05 Опубликовано 10 ноября, 2013 Опубликовано 10 ноября, 2013 Вот такой экземпляр нашла моя жена в еловом лесу в 20 км. от Черновцов. Смотрю, что-то разгребает Усердно гребет так Гля, клубень какой-то. Вроде трюфель, а может не трюфель, кто его знает. Прикопали, поехали домой. Дома посмотрели - точно он. Приехали через пару дней - выкопали. Увы, дело было в августе, первых числах. Он еще не созрел должным образом, и того аромата, про который пишут, нет. Но сьедобен, проверено лично
justas Опубликовано 10 ноября, 2013 Опубликовано 10 ноября, 2013 Был сегодня в лесу, похоже что сезон закончился.
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти