Перейти к содержанию

Какие грибоновости?


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

На фото "в ходу" строчок. Не сморчок! :)

Строчок обыкновенный. по современной гриб-литературе причисленный к семейству ядовитых грибов.

(современные магазины книг). Вот если бы гигантский, массой на килограмм?! :)

  • Ответов 3,5 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Опубликовано

Пециция вроде съедобный гриб, а как на вкус? Никогда не приходилось, поделитесь опытом. :rolleyes:

Опубликовано

Всем здравствуйте!!! И мы в Хотьково открыли грибной сезон!

Первым делом добрались до дачи, не ездили всю зиму (так получилось, болели). Набег на погреб был супер-удачным, спасибо, Nela за рецепты засолки грибов! Опята и подосиновики-подберезовики-белые сохранились с октября классно. На фото - Андрей открывает сезон "царским" огурчиком, разрезанным напополам, в одной половинке - опятки, а во второй, ну, то, что, собственно, закусывают...

f47a01040a2e.jpg

74cde36afff4.jpg

 

А на следующий день раненько поутру выдвинулись за строчками-сморчками. Хотьково севернее Москвы, поэтому в лесу снег по низинкам еще есть. Сморчков нет. Нашли строчки. Первый гриб, как и в прошлом году - Андрюшкин:

5b50c5a4df42.jpg

 

974e248ae4ff.jpg

 

b2786d4a8387.jpg

 

8f3ede2abcdf.jpg

Человек послан человеку для бесконечного совершенствования в искусстве долготерпения...

Опубликовано

Пециция вроде съедобный гриб, а как на вкус? Никогда не приходилось, поделитесь опытом. :rolleyes:

Посмотрите в кулинарии "авторские блюда".

Опубликовано

Тоже по тому же направлению, что и Хотьково. Сергиево-Посадский район. Деревни Путяино и Яковлево, Ходил на 1-3 в лес. Попались всего пару строчков и то на хорошо прогретых местах. В лесу, где в том году собирал нет и намёка.

tZf0M.jpg

AjIyW.jpg

ZKl6r.jpg

и саркосома шаровидная вроде

6221c1eaab81bab44002b259643daadd.jpeg

Имеем мы обычаи свои, завет отцов и преданья вечные,
и вещий сон в тени этих лесов, и шёпот трав весенних в лугах и на полянах,
и шелест наших злаков в бороздах руками русских возделанных,
и гик коней, и топот стад, и грай воздушных птиц –
Всё наше здесь! © к/ф "Русь Изначальная"

Опубликовано

Ты про цвета первых двух фоток? Там с настройками в камере телефона фигня какая-то :( Только на последнем фото нормальная цветопередача получилась.

Имеем мы обычаи свои, завет отцов и преданья вечные,
и вещий сон в тени этих лесов, и шёпот трав весенних в лугах и на полянах,
и шелест наших злаков в бороздах руками русских возделанных,
и гик коней, и топот стад, и грай воздушных птиц –
Всё наше здесь! © к/ф "Русь Изначальная"

Опубликовано

Пециция вроде съедобный гриб, а как на вкус? Никогда не приходилось, поделитесь опытом. :rolleyes:

Её отчищать от земли морока. Пожарил пару штук со строчками, не особо распробовал :) Чем-то кальмара напомнила.

Имеем мы обычаи свои, завет отцов и преданья вечные,
и вещий сон в тени этих лесов, и шёпот трав весенних в лугах и на полянах,
и шелест наших злаков в бороздах руками русских возделанных,
и гик коней, и топот стад, и грай воздушных птиц –
Всё наше здесь! © к/ф "Русь Изначальная"

Опубликовано

Пецица к земле касается фактически точкой, как и блюдечник жилковатый. У меня нет никаких проблем с чисткой пецицы от земли. Земли на пецице нет. Но нет в пецице и массовости по распространению. Она в весеннем лесу - экзотика. А вот блюдечник растёт массово на открытых местах группами.

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...