Грибы Святогорья и Изюма

[Чечако]

В Донецкой области и на харьковщине гигрофор собирают ноябрь-декабрь.

Асс, расскажите , пожалуйста, подробнее про свой опыт с гигрофором, тип леса, виды гигрофора, для меня гигрофор - белае пятно, он ведь некрупный гриб, так что вы по моей классификации "наногрибник", а вы чесночник, гвоздичный гриб, шишкогрибы собираете?

[Gribniki Donbassa]

В этом году мы реально остались без гигрофора,так как ноябрь в Донецкой и Харьковской области был аномально тёплым и сухим.Мы собирали елыйц и польский(последего было немало)Гигрофор попадался крайне редко и во впадинах.В начале декабря пошла настоящая зима (-10,-12) и мы реально не увидим этого прекрасного гриба.

Растёт гигрофор в большей степени в среднем лесу(любит мокрые места,впадины).Растёт рядом с белушкой,желтушкой (по вашему зеленушкой).В молодом лесу гигрофор тоже встречается в траве.Растёт группами от 2-3 до 30-40 штук.если найдув архиве фото поставлю.У нас есть три вида гигрофора поздней осенью-лиственичный.поздний и оливково-белый!!!

фото не мои

в этом году фотосессия гигрофора не вышла

URL=https://radikal.ua][/url]

[Чечако]

Растёт гигрофор в большей степени в среднем лесу(любит мокрые места,впадины).

Спасибо за подробный ответ и превосходные фото! Спасибо за науку! Какие у грибника шансы насолить ...трехлитровую банку гигрофоров за один поход? три банки?

[Assonovich]

в одном ведре 2-3 кг гигрофора (2л бутылек в среднем)

[Чечако]

в одном ведре 2-3 кг гигрофора (2л бутылек в среднем)

знаю - из 10 литров (ведро) кулачка получается трехлитровая банка солонухи, знаю летний луговой опенок при жарке почти не ужаривается, поясните свой ответ цифрами, похоже гигрофор весьма малоообъемен при солке?!

[Assonovich]

очень малообъемен,и очень уваривается

[Чечако]

очень малообъемен,и очень уваривается

Дайти конкретные цифры, мой пример "много черники" - скорость сбора руками (без чесалки) три литра в час (можно и четыре, бирал),

из 10 литров гигрофора получится 1 литр солонухи и 10 литров гигрофора за день не набрать?! (летний луговой опенок даже при изобилии наберешь 10 литров за час и не быстрее, в отличие от лесного опенка (даже летнего).

[Assonovich]

в одном ведре-2-3 кг гигрофора.2кг среднего и мелкого гигрофора равны 1л банки в засолке.

[Gribniki Donbassa]

Остаётся только добавить что гигрофор по вкусу-гриб шикарный.Но при выборе сбора предпочтение лучше отдавать зеленушке и польскому(особенно последнему).хотя все зависит от года,от погодных условий и т.п.

[Gribniki Donbassa]

Не было бы счастья...да несчастье...

Грибные сезоны у нас начинаются по разному. Бывают и маслята в тёплый апрельский вечерок,а бывает и скудный грибок под конец весны. Именно в этом году не смотря на обильные майские дожди гриб в Святогорье лезть никак не хотел.(Ночи были не очень тёплые.)Все наши планы рушились один за одним.

Но 28 мая...

Собрались мы своей компанией (6 грибников) в очередную вылазку в Святогорье. Сели как всегда в ночную электричку Донецк-Никитовка-Славянск... И внезапно уже за Макеевкой, перед станцией с живописным названием Криничная падает ЖД опора. В долгом томительном ожидании прошёл час,два,три...Только командор нашей поездки Михаил был спокоен как всегда.Прорвёмся-сказал он. Приехав в начале четвёртого в Славянск мы поняли что наша электричка в Святогорье (Славянск-Изюм)уже час как ушла. все были в полном отчаянии,ведь сидеть на вокзале надо было до 7 часов утра!!!( а светает весной в четыре).И здесь оказалось чудо... в этот день в связи с ремонтом моста нам Лозовском направлении поезд на Харьков курсировал через Красный Лиман и Святогорск.И тут нас осенила мысль- надо ехать на Ямполь и Клубничную!!!.Эти остановки находятся в противоположной стороне от Святогорска.Каким было наше разочарование когда выяснилось что поезд не идёт до Славянска,а идёт через станцию Славкурорт (8 км от Славянска.) Но наш командор был спокоен...-через минуту стояло два такси у перона. А через 15 минут мы заскочили в спасительный

харьковский экспресс...

Ещё одна пересадочка и вот в 4,25 мы в лесу!!! Хотя кто это такие?Это же страусы!!!(на ферме)

 

Однако это ещё не все.Нам предстоял 1,5 км переход через болото!!! А там ух комары.Но командор опять был спокоен... Две бутылочки аэрозоля... и все в порядке... Через часик мы были на пресловутой меловой дороге, разделяющие Донецкую и Луганскую область(Ямпольское и Серебрянское лесничества!!!)Вот они и березки ,вот и старый лес, вот он середнячок...

А что это за бугорки??? А вот и грибочки!!! Белые.боровичёчки!!!

***********************************************************************************

*************************************************************************************

*************************************************************************************

************************************************************************************

****************************************************************************************

Собрав по три вёдерка таких красавцев,мы благополучно отправились домой!!! Вот такое весеннее путешествие...

Было бы счастье? Да несчастье помогло!!!