Опознание грибов, найденных в лиственных лесах

[FoRceTi]

Добрый вечер. Подскажите,пожалуйста, что за гриб)

 

тот что справа с крупной ножкой это бычок однозначно, в этом году я их море набрал, гриб относиться к условно съедобным, надо 3 дня отмачивать, но сам жарил их много и мариновал уже, так что не бойтесь есть можно, они жареные очень вкусные, маринованные еще не пробовал.

[Yura]

Всем Привет ! Помогите опознать грибочки начинающему грибнику

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Евгения]

фото 1 и 2 свинушка.

[Хреноредьев]

Серо синюшные-это фиолетовая рядовка-отличный гриб!

И далеко не все опята-тщедушные создания.

[николай48]

Здраствуйте, помогите понять ,собирал подбирёзовики и нашол большой гриб, полазив по сайтам склоняюсь к названию берёзовая форма белого гриба, но почему то трубочки чучуть поменяли цвет как у польского или мне кажеться , проежающие грибники сказали что белый ,хочу убедиться , спасибо.

 

https://fotki.yandex.ru/users/dimq2/view/464315/

 

https://fotki.yandex.ru/users/dimq2/view/464314/

 

https://fotki.yandex.ru/users/dimq2/view/464316/

 

https://fotki.yandex.ru/users/dimq2/view/464313/

[ПутешественНИК]

Здраствуйте, помогите понять, собирал подбирёзовики и нашёл большой гриб, полазив по сайтам склоняюсь к названию берёзовая форма белого гриба...

Да белый это, белый, только староват, перерос маленько... А так - ничего, пойдёт!

[николай48]

Да белый это, белый, только староват, перерос маленько... А так - ничего, пойдёт!

 

спасибо ) ну я его уже порезал.вот чёто боялся вдруг может желочный какойнить) чёт по краю шляпки розоватый ещё был ну походу от кожицы верхней.И ещё он же 1, не чего если я его вместе с подберёзовиками сварю?)

[ПутешественНИК]

...ну я его уже порезал.вот чёто боялся вдруг может желочный какойнить...не чего если я его вместе с подберёзовиками сварю?)

Не, это не желчный гриб. Ну если хотите убедиться - попробуйте на вкус: желчный очень горький (но не ядовитый). А с подберёзовиками - самое оно. Я чаще всего и делаю ассорти из разных грибов - так вкуснее!

[Demona]

Подскажите, пожалуйста, что за улов у нас вышел. Из непонятного и сомнительного..

 

1. то ли рядовка, то ли говорушка... у основания ножки утолщение

растет такими семейками

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470531/

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470532/

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470533/

 

2. гигант. на срезе выделялось немного белесого сока

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470535/

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470536/

а вот он свежесрезанный

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470529/

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470530/

 

3. а так же на капоте под гигантом слева направо: две предположительно поганки, одна сыроежка с красноватой шляпкой и 2 волнушки (возможно старые, концентрический рисунок есть, пухлявость тоже)?

 

4. еще один...

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470534/

 

5. и здесь два разных гриба

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470537/

https://fotki.yandex.ru/users/chin-mag/view/470538/

[Юрьич]

На четвертой и пятой фотках(гигант)-чернушка.Хорош как в засоле,маринаде,так и жаренный с картошечкой.На последней-молоденькие свинушки-все тоже самое и очень вкусен.Хотя с недавнего времени,какими то учеными-уродами,объявлен ядовитым!

 

 

 

 

 

Demona,перед тем,как вывесить фото,удаляйте последнюю строчку в коде.