Nela Опубликовано 2 февраля, 2014 Опубликовано 2 февраля, 2014 Фотоэнциклопедия грибов: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?ac...st=0#entry63204 Кулинария: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showforum=152 МАСЛЕНОК ЗЕРНИСТЫЙ. Маслёнок зернистый, Suillus granulatus ОПИСАНИЕ. Шляпка до 10 см в диаметре, выпуклая, затем плоская, гладкая, желтая, желто-бурая с зернистой слизистой, позднее сухой поверхностью. Мякоть толстая, плотная, светло-желтая, желто-бурая, на разломе цвета не меняет, с приятным вкусом и фруктовым запахом. Трубчатый слой мелкопористый, тонкий, белый, светло-желтый, далее серно-желтый, с каплями молочно-белой жидкости. Ножка длиной до 8 см, диаметром до 2 см, сплошная, цилиндрическая, светло-желтая, вверху зернистая. Частное покрывало, а соответственно кольцо на ножке отсутствует. Споровый порошок желто-бурый. ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Растет в сосновых и других с примесью сосен лесах. Одиночно и группами. СЕЗОН. С конца мая до начала осени. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Масленок зернистый - высокоурожайный, вкусный, съедобный гриб, используется, как белый гриб, подосиновик. Литература. С.Д. Додик "Грибы Российских лесов", 1999 г.
Рекомендуемые сообщения