Чешуйчатка шафранно-красная

[Rannar]

Этот симпатичный, довольно-таки красивый грибок некоторые грибники в наших краях считают ложноопёнком кирпично-красным. Видимо, тому способствуют некоторая внешняя схожесть, горький вкус и отсутствие настоящего кирпично-красного опёнка в окрестностях Жаровска. Заблуждался на этот счёт и я, пока не попал на наш форум. Гриб довольно-таки редок для европейской территории России, поэтому решил выложить собранную по крупицам информацию в нашей Народной Энциклопедии.

 

Итак, Pholiota astragalina или Чешуйчатка шафранно-красная имеет целый ряд синонимических названий:

Agaricus astragalinus

Dryophila astragalina

Flammula astragalina

Flammula astragalina var. perelegans

Gymnopilus astragalinus

Pholiotina astragalina

 

Вот примерный перевод описания от Rogers Mushrooms. Оригинал здесь: https://rogersmushrooms.com/gallery/Dis...lerydefault.asp

 

Шляпка - 2-5 см в диаметре, конусообразная с тупой макушкой, позднее колокольчатая, распростёртая, розово-оранжевая, абрикосовая, бледнеющая с возрастом, гладкая, липкая или слизистая во влажном состоянии, с остатками частного покрывала по краям.

 

Пластинки - умеренно-широкие, глубокие, близкие, оранжево-жёлтые, обесцвечивающиеся при надавливании.

 

Ножка - 50-90 х 4-7мм, полая, бледно-жёлтая, серо-оранжевая у основания, коричневатая в местах обработки, волокнистая.

 

Мякоть - податливая, водянистая, оранжевая, жёлто-оранжевая.

 

Запах - различный.

 

Вкус - горький.

 

Споровый порошок - коричневый.

 

Места обитания - поодиночке или небольшими группами на гниющих брёвнах и пнях в хвойном лесу, в Европе, в Северной Америке на северо-востоке, тихоокеанском северо-западе и в Калифорнии.

 

Сезон - август-октябрь.

 

Съедобностьь - несъедобна.

 

От себя добавлю к этому описанию, что пластинки с возрастом могут приобретать цвет ржавого железа, шляпки у старых грибов могут оставаться слизистыми даже в сырую погоду, а горький вкус мякоти с возрастом постепенно исчезает. Насчёт несъедобности... Мы пробовали солить. Горький вкус после отваривания исчезает, но в целом - ничего особенного. Этим грибом лучше любоваться, чем есть.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Lyudmila2]

Игорь, отравиться ими не отравишься, но и есть не будешь

[Rannar]

Несколько красивых и характерных фотографий из других источников для любования и сравнения.

 

От миколога Йозефа Глашека:

 

 

От Mushroom observer:

 

 

От www.mycoquebec.org:

 

 

Дополнительные ссылки:

 

https://mycoquebec.org/bas.php?post=Pho...ragalina&gro=35

https://hlasek.com/pholiota_astragalina_bh9959.html

https://pilz-baden.ch/galerie/astragalina.html

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:201...124755_crop.jpg

https://mushroomobserver.org/observer/obser...ota+astragalina

https://mykoweb.com/CAF/photos/Pholiota...a_dd-122620.jpg

https://stridvall.se/fungi/gallery/view...umName=Pholiota